Kalkulator Kalorija

Torta od banane od tikvica (veganska, bez glutena)

Ovaj kolač je prepun hranljivih sastojaka koji su ljubazni prema vašem tijelu! Banane su bogat izvor kalija, tikvice su niske kalorije, ne sadrže zasićene masti i prepune su minerala i vitamina. Zob sadrži jako puno vlakana i ne sadrži gluten! Nadoknađen je tako dobrom kremastom glazurom od indijskog indija, pa bi se sada mogao i naliti na tortu na svim testovima ukusa.


Torta od banane od tikvica (veganska, bez glutena)

  • Bez mliječnih proizvoda
  • veganski

Sastojci

Za tortu:

  • 2 1/2 šalice zobi bez glutena
  • 5 vrlo zrelih banana
  • 1 velika naribana tikvica (oko pola šalice)
  • 1/2 šalice, plus 2 žlice umaka od jabuka (vidi napomene)
  • 1 žlica narančine korice
  • 2 žlice rastopljenog kokosovog ulja
  • 1/3 šalice organskog javorovog sirupa
  • 1 žličica cimeta
  • 1/2 žličice vanilije u prahu
  • 1 šaka grožđica
  • 1/2 žličice praška za pecivo
  • 1 šaka nasjeckanog sirovog badema ili drugih orašastih plodova

Za glarenje citrusnog kasa:

  • 1/2 šalice kaše namočene 3-4 sata
  • 2 žlice kokosovog ulja
  • 3 žlice javorovog sirupa
  • 1/2 soka limuna
  • 1 žličica limunove korice
  • 1/2 žličice vanilije u prahu

priprema

  1. Zagrijte pećnicu na 355 ° F.
  2. Nasjeckajte banane u zdjeli za miješanje, dodajte javorov sirup, tikvice (kad su mljevene, obavezno iscijedite vodu rukama), košticu naranče, kokosovo ulje, cimet, prašak za pecivo, vaniliju, grožđice i orahe, te promiješajte dobro.
  3. Stavite zob u blender i umiješajte u brašno, dodajte u zdjelu s mokrim sastojcima, dodajte umaku od jabuka i miješajte dok se ne sjedini.
  4. Poravnajte svoju posudu za tortu ili lim za pečenje papira za pečenje i stavite u pećnicu na 50 minuta.
  5. Kada završite, izvadite i ostavite u tavi pola sata.
  6. U međuvremenu dodajte sve sastojke za glazuru u blender i miješajte dok ne postane kremast, a vrh torte prekrijte glazurom.

Bilješke

Da biste napravili 1/2 šalice jabučnog umaka, ogulite dvije ružičaste jabuke, izvadite jezgru i isjeckajte na kvadrate. U loncu za kuhanje donesite malo vode i dodajte u jabuke. Pustite na laganoj vatri oko 15 minuta ili dok ne omekša. Iscijedite vodu i izmiješajte.

Prehrambene informacije

Ukupne kalorije: 3011 # Ukupno ugljikohidrata: 477 g # Ukupno masti: 108 g # Ukupni protein: 58 g # Ukupno natrij: 1377 g # Ukupno šećera: 241 g Napomena: Podaci prikazani temelje se na dostupnim sastojcima i preparatu. To se ne može smatrati nadomještanjem savjeta profesionalnog nutricionista.