Ovaj kukuruzni kruh je ukusan kakav jest, ali još bolje ako ga umočite u juhu od juhe. Recept je stvarno jednostavan: osnovni pomiješajte suhe sastojke, dodajte vlažne sastojke i pecite!


Integralni kukuruzni kruh (veganski, bez ulja)

  • Bez mliječnih proizvoda
  • veganski
Quesadillas bez sira

Služi

12

Vrijeme za kuhanje

60

Sastojci

  • 2 šalice nezaslađenog nemasnog mlijeka
  • 2 žličice jabučnog octa
  • 2 šalice srednje mljevenog integralnog kukuruznog brašna
  • 1 šalica brašna od integralnog brašna
  • 2 žličice praška za pecivo
  • 1/3 šalice jabučnog umaka
  • 2 žlice javorovog sirupa
  • 1/2 žličice fine morske soli

priprema

  1. Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Stavite posudu za pečenje veličine 8x8 inča s pergamentnim papirom.
  2. U maloj zdjeli pomiješajte mlijeko i jabučni ocat. Staviti na stranu.
  3. U velikoj posudi pomiješajte kukuruznu brašno, brašno od integralnog brašna, prašak za pecivo i sol.
  4. U mlijeko i ocat dodajte jabukov umak i javorov sirup i umutite da se sjedine.
  5. Dodajte vlažne sastojke suhim sastojcima i miješajte drvenom žlicom dok se dobro ne sjedine.
  6. Pecite 50-60 minuta, dok čačkalica umetnuta u sredinu kruha ne izađe čista.
  7. Ostavite da se ohladi u posudi za pečenje 10 minuta.
  8. Izdignite kruh iz posude za pečenje i ostavite da se potpuno ohladi na rešetki za hlađenje.
  9. Režite po četiri sa svake strane da imaju 12 kvadrata.