Ovaj kukuruzni kruh je ukusan kakav jest, ali još bolje ako ga umočite u juhu od juhe. Recept je stvarno jednostavan: osnovni pomiješajte suhe sastojke, dodajte vlažne sastojke i pecite!
Integralni kukuruzni kruh (veganski, bez ulja)
- Bez mliječnih proizvoda
- veganski
Quesadillas bez sira
Služi
12
Vrijeme za kuhanje
60
Sastojci
- 2 šalice nezaslađenog nemasnog mlijeka
- 2 žličice jabučnog octa
- 2 šalice srednje mljevenog integralnog kukuruznog brašna
- 1 šalica brašna od integralnog brašna
- 2 žličice praška za pecivo
- 1/3 šalice jabučnog umaka
- 2 žlice javorovog sirupa
- 1/2 žličice fine morske soli
priprema
- Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Stavite posudu za pečenje veličine 8x8 inča s pergamentnim papirom.
- U maloj zdjeli pomiješajte mlijeko i jabučni ocat. Staviti na stranu.
- U velikoj posudi pomiješajte kukuruznu brašno, brašno od integralnog brašna, prašak za pecivo i sol.
- U mlijeko i ocat dodajte jabukov umak i javorov sirup i umutite da se sjedine.
- Dodajte vlažne sastojke suhim sastojcima i miješajte drvenom žlicom dok se dobro ne sjedine.
- Pecite 50-60 minuta, dok čačkalica umetnuta u sredinu kruha ne izađe čista.
- Ostavite da se ohladi u posudi za pečenje 10 minuta.
- Izdignite kruh iz posude za pečenje i ostavite da se potpuno ohladi na rešetki za hlađenje.
- Režite po četiri sa svake strane da imaju 12 kvadrata.