Ova sangrija od bijele jabuke puna je bogatog okusa jabuke i izvrsno je piće nakon dugog radnog dana u zimi.


Bijela jabuka Sangria (veganska)

  • Bez mliječnih proizvoda
  • veganski

Sastojci

Za svaki koktel:

  • 1 1/2 unca Wheatley vodka
  • 3 1/2 unce začinjene sangrije
  • kriške crvene i zelene jabuke, za garniranje
  • cimet štapić, za garniranje

Za začinjenu sangriju:

  • 1 šalica suhog bijelog vina kao što je pinot grigio ili sauvignon blanc
  • 5 šalica nefiltriranog neobrađenog soka od jabuke
  • 1 šalica soka od naranče bez pulpe
  • 2 žlice + 2 žličice smeđeg šećera
  • 2 žlice + 2 žličice grand marnier ili drugi liker od naranče
  • 1/4 žličice mljevenog papra
  • 1/8 žličice mljevenog cimeta
  • 1/8 žličice mljevenih klinčića
  • 2 štapića cimeta
  • 1 žličica cijelih klinčića
  • 1/2 zelene jabuke, nasjeckane i nasjeckane
  • 1/2 crvene jabuke, nasjeckane i nasjeckane

priprema

  1. U vrču kombinirajte bijelo vino, sok od jabuke, sok od naranče, smeđi šećer, grand marnier, mirisni miris, mljeveni cimet i mljeveni klinčić. Promiješajte ili tucite dok se začini ne otope, a da ne ostanu grudice. Dodajte štapiće cimeta, cijele klinčiće i nasjeckane jabuke, pa promiješajte da se sjedini. Pokrijte i čuvajte u hladnjaku do spremnosti za posluživanje, do 24 sata.
  2. Staklenu ili collinsovu čašu napunite ledom, a zatim dodajte votku i sangriju i promiješajte. Ukrasite kriškama jabuke i štapićem cimeta, poslužite i uživajte!