Prekrasan i ukusan međuobrok ili desert. Ove bogate, čokoladne poslastice savršena su poslastica koja će vam uljepšati dan!
Živopisne ružičaste šipke (Veganski, bez glutena)
- Bez mliječnih proizvoda
- veganski
Služi
6
Sastojci
Da biste napravili rešetke:
- 1/4 šalice kokosovog brašna
- 2,5 unce sušenog kokosa
- 1 žličica ružičastog pitaya praha
- 1 može kokosovo mlijeko, ohlađeno
- 4 žlice javorovog sirupa
- Crtica ekstrakta vanilije
Da biste napravili premaz:
- 2,5 unče tamna, veganska čokolada bez glutena, razbijena na komade
- 1 žličica kokosovog ulja
Da biste napravili dizalicu:
- 1 unca veganske, bijele čokolade bez glutena, razbijene na komade
- 1/2 žličice kokosovog ulja
- Zamrznute suhe maline
priprema
- U zdjeli pomiješajte kokosovo brašno, sušeni kokos i ružičasti pitaya u prahu.
- Iz konzerve istresite 3 žlice guste kokosove kreme i dodajte u zdjelu zajedno s javorovim sirupom i vanilijom.
- Rukama dobro promiješajte da se kombiniraju - smjesa bi se trebala gotovo lijepiti i biti kalupljiva.
- Podijelite na 6 i svaki oblikujte u oblike mini bara - pokušajte ih održati jednakim! Ohladite u hladnjaku na maloj dasci za sjeckanje obloženom masnim papirom najmanje 30 minuta.
- Nježno rastopite tamnu čokoladu i kokosovo ulje, a zatim žlicom prekrijte svaku da se pokrije (i sa strane!).
- Vratite u hladnjak na najmanje 30 minuta.
- Na kraju, rastopite bijelu čokoladu i kokosovo ulje, a zatim je ocijedite preko svake i razbacite preko smrznutih malina.
- Hladite još 15 minuta - tada uživajte!
Bilješke
Držite u hladnjaku do 2 tjedna.