Vasilopita je tradicionalni grčki novogodišnji kolač. Ovaj narančasti kolač je ukusno, vlažno i fenomenalno jelo za brunch. Izrazita slatkoća naranče u kombinaciji s okusom oraha čini ugodnu poslasticu u kojoj ćete sigurno uživati!


Vasilopita: Tradicionalni grčki novogodišnji kolač (veganski)

  • Bez mliječnih proizvoda
  • veganski

kalorije

50

Sastojci

  • Samoraslo brašno od 16 unci
  • Sok od naranče 3 žlice soka
  • Mlijeko na biljnoj bazi od 7 unci
  • 3 unce suncokretovo ulje
  • 10 1/2 unce šećera
  • 2-očna oraha, gruba
  • Naranča
  • Ekstrakt vanilije
  • 1 1/2 žličice sode

priprema

  1. U zdjeli pomiješajte ulje s mlijekom, korom, vanilijom i šećerom.
  2. Zatim dodajte sodu u sok od naranče i miješajte dok se ne porumeni. Kombinirajte ovu smjesu i dodajte brašno postupno. Na kraju ugradite matice.
  3. Smjesu izlijte u nauljenu posudu za pečenje. Kuhajte u prethodno zagrijanoj pećnici na 356 ° F 45-50 minuta.
  4. Izvadite iz pećnice i kad se ohladi, pospite šećerom u prahu i ukrasite čokoladnim ostacima. Uživati!