Vasilopita je tradicionalni grčki novogodišnji kolač. Ovaj narančasti kolač je ukusno, vlažno i fenomenalno jelo za brunch. Izrazita slatkoća naranče u kombinaciji s okusom oraha čini ugodnu poslasticu u kojoj ćete sigurno uživati!
Vasilopita: Tradicionalni grčki novogodišnji kolač (veganski)
- Bez mliječnih proizvoda
- veganski
kalorije
50
Sastojci
- Samoraslo brašno od 16 unci
- Sok od naranče 3 žlice soka
- Mlijeko na biljnoj bazi od 7 unci
- 3 unce suncokretovo ulje
- 10 1/2 unce šećera
- 2-očna oraha, gruba
- Naranča
- Ekstrakt vanilije
- 1 1/2 žličice sode
priprema
- U zdjeli pomiješajte ulje s mlijekom, korom, vanilijom i šećerom.
- Zatim dodajte sodu u sok od naranče i miješajte dok se ne porumeni. Kombinirajte ovu smjesu i dodajte brašno postupno. Na kraju ugradite matice.
- Smjesu izlijte u nauljenu posudu za pečenje. Kuhajte u prethodno zagrijanoj pećnici na 356 ° F 45-50 minuta.
- Izvadite iz pećnice i kad se ohladi, pospite šećerom u prahu i ukrasite čokoladnim ostacima. Uživati!