Ovaj Banana kruh je super zdrav, napravljen od brašna od rižinog brašna i brašna grabanzo graha i prirodno zaslađen sa umakom od banane i jabuke! Tako dobro!


Kurkuma Tahini bananin kruh (veganski)

  • Bez mliječnih proizvoda
  • veganski
veganski recepti s kokosovom kremom

Vrijeme za kuhanje

45

Sastojci

Osušite:

  • 1 šalica smeđeg rižinog brašna
  • 1/2 šalice brašna grabanzo
  • 1/3 šalice kokosovog šećera
  • 2 žličice mljevenog suhog đumbira
  • 2 žličice praška za pecivo
  • 1 čajna žličica sode bikarbone
  • 1 čajna žličica praška putera
  • 1 crtica morske soli

Smočiti:

  • 1 zrela banana, pire
  • 1/2 šalice nezaslađenog jabučnog umaka
  • 1/4 šalice tahinija
  • 1/3 šalice bademovog mlijeka
  • 1/4 šalice kokosovog ulja, rastopljeno

Dodaci:

  • 1/4 šalice čipsa od tamne čokolade
  • 1 žličica svježe mljevenog korijena kurkume

priprema

  1. Zagrijte pećnicu na 325 ° F. Linija za kruh veličine 9x5 s pergamentnim papirom i odložite.
  2. Pomiješajte sve mokre sastojke u jednoj posudi, a suhe sastojke u drugoj, dobro promiješajte (izostavite čokoladni čips).
  3. Sada dodajte vlažne sastojke na suhe i dobro promiješajte. U tijesto dodajte 2 žlice čokoladnog čipsa i promiješajte. Ulijte tijesto u posudu za pečenje i premažite preostalim čokoladnim čipsom i kurkumom.
  4. Pecite 45 minuta.
  5. Izvadite i ostavite da se ohladi.