Želite svoj dnevni tost avokada prebaciti na sljedeću razinu? Zatim na vrhu stavite malo ovog slatkog džema od rajčice - sigurni smo da se nećete požaliti!


Džem od rajčice (veganski)

  • Bez mliječnih proizvoda
  • veganski
recept za biftek karfiol bez brašna

Vrijeme za kuhanje

30

Sastojci

  • 3 1/2 šalice cherry (roma) rajčice, četvrtine
  • 1 žlica jabučnog octa ili bijelog vinskog octa
  • 2 češnja češnjaka, sitno mljevena
  • 2 1/2 žlice javorovog sirupa
  • 1 čajna žličica kumin
  • 1/2 žličica soli
  • 1/4 žličice paprika

priprema

  1. Dodajte rajčicu, ocat, češnjak i javorov sirup u mali lonac i dovedite do vrenja. Pustite na laganoj i srednjoj vatri poklopljeno 10 minuta. Povremeno miješajte.
  2. Umiješajte začine i kuhajte poklopljeno još 5 minuta. Uklonite poklopac i pirjte 15 minuta.
  3. Čuvati u zatvorenoj posudi do 8 dana u hladnjaku.