Kakav odličan način da započnete svoj dan i previše proteina!


Tofu slanina (veganska)

  • Bez mliječnih proizvoda
  • veganski
pileća krila od jackfruit-a

Vrijeme za kuhanje

10

Sastojci

  • 2/5 šalice čvrstog tofua - narezanog na slaninu (ako želite po želji), debljine oko 0,2 cm
  • 2 žlice tekućeg dima
  • 1 žlica paprike Schwartz 'Season-All' i paprika ili dimljena paprika
  • 1 žličica. češnjak u prahu
  • 1 žličica luka u prahu
  • + ekstra djevičansko maslinovo ulje - za prženje

priprema

  1. Mikrovirajte tofu na visokoj ploči 5 minuta, preokrenite ga na pola puta - pazite da ga niti jedan tofu ne dira; inače će se lijepiti
  2. Polovicu tekućeg dima, Season-All / paprika, češnjak u prahu stavite u vrč i promiješajte
  3. Kad tofu završi mikrovalnim, ravnomjerno sipajte marinadu, a zatim samo provjerite da je tofu premazan (okrenite ga ako trebate i) i ostavite nekoliko minuta
  4. Zatim zagrijte malo ulja u neprljavoj tavi (srednje jake vatre), dodajte tofu i pržite par minuta
  5. Ulijte ostatak tekućeg dima (malo će se pare, pa budite oprezni), pržite još minutu, zatim preokrenite tofu i pržite još par minuta dok ne postane hrskav
  6. Poslužite po želji i uživajte!