Kakav odličan način da započnete svoj dan i previše proteina!
Tofu slanina (veganska)
- Bez mliječnih proizvoda
- veganski
pileća krila od jackfruit-a
Vrijeme za kuhanje
10
Sastojci
- 2/5 šalice čvrstog tofua - narezanog na slaninu (ako želite po želji), debljine oko 0,2 cm
- 2 žlice tekućeg dima
- 1 žlica paprike Schwartz 'Season-All' i paprika ili dimljena paprika
- 1 žličica. češnjak u prahu
- 1 žličica luka u prahu
- + ekstra djevičansko maslinovo ulje - za prženje
priprema
- Mikrovirajte tofu na visokoj ploči 5 minuta, preokrenite ga na pola puta - pazite da ga niti jedan tofu ne dira; inače će se lijepiti
- Polovicu tekućeg dima, Season-All / paprika, češnjak u prahu stavite u vrč i promiješajte
- Kad tofu završi mikrovalnim, ravnomjerno sipajte marinadu, a zatim samo provjerite da je tofu premazan (okrenite ga ako trebate i) i ostavite nekoliko minuta
- Zatim zagrijte malo ulja u neprljavoj tavi (srednje jake vatre), dodajte tofu i pržite par minuta
- Ulijte ostatak tekućeg dima (malo će se pare, pa budite oprezni), pržite još minutu, zatim preokrenite tofu i pržite još par minuta dok ne postane hrskav
- Poslužite po želji i uživajte!