Ovaj recept vam daje svu dobrotu rižinih hrskavih poslastica koje ste voljeli kao dijete po laganom, veganiziranom receptu - znamo, vrlo je uzbudljiv. Tostirani kokos dodaje divan okus, a pečene indijske kaše daju ovim poslasticama dodatnu mrvicu koja je apsolutno presretna.
Tostirane riblje hrenovke od kokosovog oraha od rikolije (veganske, bez glutena)
- Bez mliječnih proizvoda
- Recepti bez glutena
- Vegetarijan vegan
- veganski
- Bez pšenice
Služi
12
Vrijeme za kuhanje
30
Sastojci
- 6 šalica hrskave rižine žitarice
- 1/2 šalice nezaslađenog nasjeckanog kokosa
- 1/2 šalice pečenih nezaslađenih indijskih kasa
- 1/4 šalice kokosovog ulja
- 1 vrećica veganskih mini marshmallows
- 1 čajna žličica ekstrakta vanilije
- 1/4 žličice soli
priprema
- Podmažite i / poravnajte 8x8-inčnu tavu pergamentnim papirom.
- U velikoj tavi pržite kokos na laganoj i srednjoj vatri. Miješajte je često dok ne postane zlatna. To bi trebalo trajati 5-10 minuta.
- U velikoj posudi otopite kokosovo ulje na laganoj i srednjoj vatri.
- Kad se otopi, dodajte mini marshmallows i često miješajte dok se marshmallows ne otope.
- Maknite s vatre, pa umiješajte vaniliju i sol.
- Dodajte žitarice, tostirani kokos i indijske indijske kaše u mješavinu graška i miješajte dok se sve lijepo ne sjedini.
- Izlijte smjesu u pripremljenu tavu i rukama (ili namašćenom lopaticom) utisnite hrskave riže u tavu. Ostavite da se to nastavi oko 30 minuta.
- Izvadite ga iz tave i narežite na 12 pravokutnika.