Prije nego ovo pročitate, razmislite o svojoj omiljenoj hrani. Što su oni? Kakvog su okusa i mirisa? Kako ih obično pripremate? Ove namirnice mogu biti voće, povrće, večere, doručak, ručkovi ili međuobroci. Što god mislili, to su namirnice koje biste trebali naučiti napraviti na biljnoj bazi i početi ih uvoditi u svoju prehranu. Ova praksa može biti malo teška ako tek počinjete jesti voće i povrće. Dakle, evo najboljeg načina da započnete s oblikovanjem održivi prehrambene navike! Ne zaboravite uvijek slušati svoje tijelo i hraniti ga onim što mu je potrebno!


Također toplo preporučujemo preuzimanje Aplikacija Food Monster — s preko 20 000 ukusnih recepata, najveći je izvor recepata bez mesa, vegana, biljnih i alergičkih koji će vam pomoći da budete zdravi! I ne zaboravite provjeriti naše Arhiva tjednog plana obroka !

Ovaj tjedan donosimo ukusne, potpuno veganske i biljne načine za uživanje u jednostavnim, veganskim receptima!

Jednostavni savjeti za prelazak na biljnu hranu

1. Počnite s onim što volite jesti.

Kada je riječ o dodavanju novih namirnica u vašu prehranu, izvrsno je mjesto za početak napuniti tanjur hranom koju rado jedete i probate. Ako tek počinjete kuhati zelenje, na našoj stranici potražite recepte koji će vas natjerati da uđete u kuhinju. Može biti lako kao napraviti hrskavi kelj pržen na zraku (ili pečeni), da se okušate u tome tofu kajgana .

2. Uzmite si vremena.

Promjena odjednom ili prelazak na veganstvo preko noći funkcionira za neke ljude, ali ne funkcionira uvijek za sve. U redu je početi s jednom po jednom promjenom i saznati kako se osjećate. Svaki korak prema biljnoj prehrani se računa!


3. Saznajte što je u sezoni i jedite sezonski.

Jesti sezonski je važno jer ne samo da jedete najsvježiju hranu na vrhuncu sezone, već također dobivate priliku proširiti svoje mogućnosti izvan onoga što obično jedete svaki tjedan. Sezonska prehrana također može biti korisna jer su ponekad voće i povrće izvan sezone skuplji. Jesti sezonski može biti privilegija jer ovisi o tome gdje živite i koje namirnice imate na raspolaganju. Najbolji način da saznate koja je hrana u sezoni je da istražite ili jednostavno posjetite najbližu tržnicu. Također možete obratiti pozornost na izbore u trgovini! Artikli u sezoni mogu biti na sniženju ili istaknuti u određenom odjeljku.

4. Pokupite nekoliko vještina u kuhinji.

To znači da ako želite napraviti više hrane kod kuće, shvatite što trebate naučiti za početak. Na primjer, ako nikada niste probali tofu u tavi , možda biste trebali početi učiti kako. Odaberite recept koji to sadrži i počnite postajati bolji u procesu. Nakon što se upoznate, možete smisliti svoje kombinacije okusa i kako ih napraviti na način na koji uživate.


5. Počnite s pićem.

Ako imate određeno piće poput kava ili matcha svaki dan razmislite o tome da u njemu probate nemliječno mlijeko! Postoji nekoliko prekrasnih izbora na tržištu, ali zobeno mlijeko možete napraviti i kod kuće. U istom smislu, obratite pozornost na ono što konzumirate kada biste mogli isprobati biljnu alternativu. Na primjer, ako volite proteine ​​ili granola pločice , pokušajte ih napraviti kod kuće za međuobrok.

Recepti za početnike

Ovi nevjerojatni recepti savršeni su za početak kada tek počinjete kuhati na biljnoj bazi. Ovi doručci, ručkovi, večere i međuobroci ne samo da su dobrog okusa, već ih je i lako napraviti! Uključili smo nekoliko od svake vrste kako bismo ga učinili jednostavnim, ali u našem možete pronaći mnogo više recepata Arhiva recepata !


Doručak

  • Tofu Scramble po Bila
  • Palačinke od bundeve po Dominique Ebra

Ručak

  • Kremasti i hrskavi sendvič sa salatom od slanutka po Christina Bedetta
  • Miso juha s rezancima od slanutka po Kris Dee
recept za kokošje cvjetiće od piletine

Večera

  • Juha od smeđe leće, graha i riže po Julie soba
  • 15-minutna tjestenina od leće i rajčice po Caroline Doucet

Desert:

  • Pločice s čokoladnim kolačićima od maslaca od kikirikija po Tavi Moore
  • Sendviči s finom kremom s komadićima čokolade i banane po Desiree Rodriguez

Međuobroci:

  • Bez pečenja čokoladnih zobenih pločica po Hannah Sunderani
  • Hrskavi pečeni slanutak od bundeve po Kat Condon

Jednostavni načini pomoći planetu:

  • Jedite manje mesa: preuzimanje datoteka Čudovište od hrane , najveća aplikacija za recepte na biljnoj bazi u App Storeu koja pomaže smanjiti vaš utjecaj na okoliš, spasiti životinje i biti zdrav. Također možete kupiti tiskanu ili elektroničku kopiju našeg omiljene veganske kuharice .
  • Smanjite svoj trag brze mode: Preuzmi inicijativu suprotstavljajući se brzom modnom onečišćenju i podržavajući održive i kružne brendove poput Tiny Rescue koji podižu svijest o važnim pitanjima kroz recikliranu odjeću bez otpada dizajniranu za vraćanje i prepravljanje uvijek iznova.
  • Podrška nezavisnim medijima: Javno financiranje daje nam veću priliku da vam nastavimo pružati sadržaj visoke kvalitete. Molim uzmite u obzir podržavajući nas doniranjem!
  • Potpišite peticiju: Vaš glas je bitan! Pomozite peticije pretvoriti u pobjede potpisivanjem najnovije liste moraju potpisati peticije pomoći ljudima, životinjama i planetu.
  • Ostanite informirani: Budite u toku s najnovijim vijestima i bitnim pričama koje uključuju životinje, okoliš, održivi život, hranu, zdravlje i teme od interesa za ljude pretplatom na naš bilten !
  • Učinite što možete: Smanjite otpad, sadite drveće, jedite lokalno, putujte odgovorno, ponovno koristite stvari, recite ne jednokratnoj plastici, reciklirajte, glasajte pametno, prebacite se na pranje rublja u hladnoj vodi, odbacite fosilna goriva, štedite vodu, kupujte mudro, donirajte ako možete, uzgajajte vlastitu hranu, volontirajte, štedite energiju, kompostirajte i ne zaboravite na mikroplastiku i mikrozrnca koja vrebaju u uobičajenim proizvodima za kućanstvo i osobnu njegu!
bučanska juha od tikva bundeve vegan

Podijeli ovo: