Zaposlenima koji rade, poput vas, lako je razmišljati o hrani u smislu onoga što pomaže vašem tijeluStopdjelovanje: Utišava trbuh u grlu tijekom sastanaka i potiskuje osjećaje gladi koji vas izazivajuovako blizudouništavajući užasnu e -poštusuradnicima.


Ogrebajte taj pristup i počnite razmišljati o tome što vaš radni ručak (pa i svaki drugi obrok) može učiniti za vas i vašu snagu mozga.

Ako jedete pametnije, zdrava hrana koju unosite u svoje tijelo zapravo možedjeluju kao pojačivač mozgai može samo poboljšati performanse vašeg radnog mjesta. Trebate ideje za ručak na poslu ili zdrave grickalice za zalihe? Ove namirnice mogu pomoći održati vaš mozak na vrhuncu.

Jabuke

Ta poslovica o jabukama dnevno može imati istine: jabuke (posebno korice jabuke) prepune su kvercetina, antioksidansa koji je poznat po svojoj sposobnosti da suzbije stanja povezana s cirkulacijom, poput visokog kolesterola, pa čak i srčanih bolesti, kaže dr. Matt Kuchan, znanstvenik za prehranu.

Ali kvercetin bi vam također mogao pomoći da zapamtite rokove, dođete do genijalnih ideja i & ldquo; u kombinaciji s drugim važnim hranjivim tvarima za mozak, kvercetin bi mogao pomoći u odgađanju opadanja kognitivnog zdravlja, & rdquo; dodaje. Kuchan preporučuje unos 5 miligrama kvercetina dnevno, koje možete pronaći u otprilike jednoj jabuci.


Avokado

& ldquo; Nezasićene masne kiseline najbolje su za tijelo i mozak, & rdquo; kaže dr. Markus Chwajol, neurokirurg i neuroznanstvenik, što je odlična vijest za one od vas koji se jednostavno ne mogu zasititi modernog tosta od avokada. vrsta zdravih masti koje se nalaze u avokadu, a pokazalo se da utječu na rad vašeg mozga (a također i na vaše kretanje i san!), prema studiji objavljenoj u časopisuDijabetes.

Kokosovo ulje

Iako se unatrag i unatrag pojavilo koliko je zdravo kokosovo ulje, ono ostaje odličan izvor triglicerida srednjeg lanca, koje tijelo odmah iskoristi za energiju. & ldquo; Oni se također koriste za energiju mozga, & rdquo; kaže Chwajol.


Mozak se obično oslanja na glukozu pri preuzimanju, ali često jede obrok s puno glukoze-poput velike zdjele tjestenine-znači da ćete 'dobiti malo energije u mozak', & rdquo; Chwajol objašnjava, 'ali vi ćete zaspati, pa se efekti međusobno poništavaju. & Rdquo;

Isprobajte kokice kuhane na kokosovom ulju i prelivene orašastim plodovima i grožđicama za sljedeću popodnevnu užinu koja pojačava mozak.


Lisnato povrće

Zelje dobro za vas poput špinata i kelja prepuno je antioksidansa luteina i zeaksantina. Pokazano je da Luteinpoboljšati verbalnu tečnost i pamćenje, a u kombinaciji sa zeaksantinom, topomaže povećati brzinu obrade mozga.

Kuchan preporučuje jesti 6 miligrama luteina i 2 miligrama zeaksantina dnevno, što ćete pronaći u otprilike jednoj šalici kelja na pari.

Losos

Kao i kod nezasićenih masnih kiselina koje se nalaze u avokadu, polinezasićene masti, poput omega-3 masnih kiselina koje se nalaze u lososu, smatraju se 'ldquo; dobrim' rdquo; masti. Omega-3 masnoće pomažu u promicanju kognitivnih funkcija i povećavaju sposobnost vašeg mozga da pristupa i koristi informacije, pa bi mogle biti upravo ono što vam je potrebno da ostanete na mjestu i prisjetite se ključnih statistika tijekom sastanka s klijentom. Posebno su važni za opterećenje jer ih vaše tijelo ne može samostalno proizvesti, kaže Kuchan. On preporučuje porciju lososa od 1,5 unci kako biste dobili zdravu dozu omega-3.

Sjemenke suncokreta

Posegnite za sjemenkama suncokreta kad vam se javi želja za slanom hranom. Grickajući pregršt ili ih posipajući salatu osigurat ćete blizu 15 miligrama vitamina E, preporučene dnevne količine, kaže Kuchan.


Vitamin E igra ulogu u pamćenju i možepomoći će vam da se brže prisjetite stvari, što znači da ćete umanjiti šanse da vas lutanje skine sa zadatka.