Ove mahune savršene su slatke poslastice kojima se možete rashladiti vrućeg dana. Okusuju poput bogatog, kremastog kokosa i slatke vanilije, zbog čega je gotovo nemoguće prestati jesti. Ali to je O.K. jer su i super jednostavni za izradu.
Sok od slatke repe (veganski, bez glutena)
- Bez mliječnih proizvoda
- Recepti bez glutena
- Recepti bez zrna
- Nema rafiniranog šećera
- Slobodna sam
- veganski
- Bez pšenice
Služi
12
Sastojci
- 2 šalice smrznutog kokosovog mesa
- 1/2 šalice nezaslađenog kokosovog mlijeka
- 1/4 šalice javorovog sirupa
- 1 žlica ekstrakta vanilije
- 2 žličice praha repe
- 1/4 šalice rastopljenog kokosovog ulja
- 2 unce veganske tamne čokolade, rastopljene
priprema
- U svojoj miješalici kombinirajte sve sastojke, osim kokosovog ulja i miješajte smjesu dok ne postane kremasta.
- Dodajte rastopljeno kokosovo ulje i pomiješajte da se sjedini i premažite stranicama po potrebi.
- Izlijte kremu u 12 kalupa za posip i stavite ih u zamrzivač preko noći.
- Sljedećeg dana otopite čokoladu dvostrukim bojlerom i ostavite je na stranu.
- Izvadite mahune iz kalupa i stavite ih na lim za pečenje.
- Žlicom prelijte otopljenu čokoladu preko svake posipice dok se sva čokolada ne potroši.
- Vratite tavu u zamrzivač da se stvrdne otprilike 10-15 minuta.