Kalkulator Kalorija

Superfood kupina Cheesecake (veganski, sirovi, bez glutena)

Nevjerojatno su dobre ove prekrasne kriške kupina od sira. Osnova badema od kakaa s prstohvatom soli zadivljujuća je kremastim preljevom od vanilije. Oni su sirovi i veganski, bez gnjavaže, ali to ne znači da nemaju okusno popustljiv. Nemojte vas odlagati misleći da su prekomplicirani. Stvarno su brzi i jednostavni. Trebate samo zapamtiti da kasu namažete preko noći tako da dobijete stvarno kremast preljev od sira. Dodao sam neke superhrane moći da ih učinim dodatno zdravima, dodajući malo lukume u bazu za dodatnu slatkoću i malo praha borovnice u vrtulju kupine - ovo morate isprobati!


Superfood kupina Cheesecake (veganski, sirovi, bez glutena)

  • Bez mliječnih proizvoda
  • Recepti bez glutena
  • Sirova veganka
  • veganski
  • Bez pšenice

Služi

6

Vrijeme za kuhanje

20

Sastojci

Za bazu:

  • 1 šalica badema
  • 2 žlice sirovog kakaa u prahu
  • 1 žličica praha lacuma
  • Pinč ružičaste soli
  • 2 žlice javorovog sirupa
  • 1/2 žličice ekstrakta vanilije
  • 1/2 šalice datulja Medjool
slanutak od slanuta brašna persijski

Za dodavanje:

  • 1 1/2 šalice natopljene kaše (preko noći ili najmanje četiri sata)
  • 2 žlice javorovog sirupa
  • Sok od 1/2 limuna
  • 1/2 šalice kokosovog ulja, rastopljeno
  • 2 žlice ekstrakta vanilije

Za Berry Swirl:

  • 1/4 šalice kupina
  • 1 žličica javorovog sirupa
  • 1 žličica borovnice u prahu
  • 1/4 šalice vode
veganski kokosov sir

priprema

Da biste napravili bazu:

  1. Dodajte bademe u svoj procesor za hranu i blitvu dok ne dobijete fino zrno. Dodajte sve ostale osnovne sastojke i bljesnite dok se sve ne sjedini. Smjesa bi se trebala lijepiti između prstiju (ako ne dodaje drugi datum ili tako nešto).
  2. Poravnajte tepsiju s lijepljenim filmom, a zatim čvrsto pritisnite temeljnu smjesu - treba biti debljine oko 1 / 2-1 inča.

Da biste napravili vrtlog kupine:

  1. Sve sastojke dodajte u lonac i lagano zagrijavajte dok se kupine potpuno ne smanje. Ostavite da se ohladi pa prosijte komadiće. Ostavite da se ohladi, a zatim umiješajte borovni prah.

Da biste napravili preljev:

  1. Operite procesor za hranu, a zatim dodajte sve sastojke za povrće - izgnječite sve ostalo dok ne dobijete glatku pastu (možda ćete morati nekoliko puta strugati stranice).
  2. Glatko sira premažite temeljcem, a zatim na vrhu nanesite malo mješavine kupina. Zaokretite kraj žlice kako biste stvorili uzorak.
  3. Zamrznite najmanje sat vremena, a zatim narežite na kriške. Čuvajte u hladnjaku dok ga ne pojedete.

Prehrambene informacije

Ukupno kalorija: 2564 # Ukupno ugljikohidrata: 165 g # Ukupno masnoća: 163 g # Ukupno proteina: 79 g # Ukupno natrija: 1446 g # Ukupno šećera: 102 g (po obroku) Kalorije: 427 # Ugljikovoda: 28 g # Masti: 27 g # protein: 13 g # natrij: 241 g # šećer: 17 g Napomena: Prikazane informacije temelje se na dostupnim sastojcima i preparatu. To se ne može smatrati nadomještanjem savjeta profesionalnog nutricionista.