Spremni ste za napraviti ukusne, slatke / začinjene sirove veganske poslastice? Nedavno sam otkrio da vam nije potrebno puno za pravljenje sirove veganske čokolade, samo neki kakao prah i kakao maslac (bez mlijeka!). U ovom receptu koristio sam i maslac od kikirikija, mljevene lješnjake i prstohvat čilija.


Super lagani začinjeni čokoladni bonboni (veganski, sirovi)

  • Bez mliječnih proizvoda
  • Sirova veganka
  • veganski

Sastojci

  • 30g mljevenih lješnjaka
  • 1/2 žlice maslaca od kikirikija
  • 50g sirovog kakao maslaca
  • 3 žlice sirovog kakao praha
  • 1-2 žlice sirovog sirupa agave
  • prstohvat pahuljica čilija

priprema

  1. Otopite kakao maslac preko bain marie.
  2. Polako umiješajte kakao prah i agavin sirup i maknite s vatre.
  3. U zdjeli pomiješajte mljevene lješnjake, čili i maslac od kikirikija.
  4. Polako ulijte čokoladnu smjesu u silikonski kalup, na pola puta napunite rupice bonbonom.
  5. Uz pomoć čajne žličice, u svaku rupu sipajte malo smjese kikirikijevog maslaca. Nadjenite svoje bonbonima drugim slojem čokoladne smjese.
  6. Stavite u zamrzivač nekoliko sati ili ostavite u frižideru preko noći.