Ovaj kolač od limuna bez glutena jednostavan je za napraviti i super je svjež. Orašasti plodovi i kokosovo brašno zamjenjuju tradicionalno pšenično brašno, a kolač se zaslađuje ksilitolom, zdravom alternativom šećeru od trske, ako se koristi rijetko. Ali ako niste obožavatelj, definitivno ga možete zamijeniti svojim omiljenim zaslađivačem bez ikakvih problema. Doslovno je potrebno 5 minuta da se ispeku i samo 15 minuta za pečenje. Jedite ga toplo ili hladno, ukusno je.
Super lagana limunska torta (veganska, bez glutena)
- Bez mliječnih proizvoda
- Recepti bez glutena
- Recepti bez zrna
- Nema rafiniranog šećera
- Slobodna sam
- veganski
- Bez pšenice
kalorije
313
Služi
2-4
Vrijeme za kuhanje
20
Sastojci
- 1/2 šalice kokosovog brašna
- 1/2 šalice bademovog obroka
- Zamjena jaja za jedno jaje
- Oko 2 žlice vašeg omiljenog zaslađivača
- Sok od 1 velikog limuna
- 1 prstohvat cimeta
- 1 prstohvat morske soli
Za preljeve:
- Veganski jogurt
- borovnice
priprema
- Zagrijte pećnicu na 350 ° F.
- Sve sastojke izmiksajte u blenderu velike brzine dok se dobro ne sjedine. Zatim izlijte smjesu u malu kašiku.
- Pecite oko 15 do 20 minuta dok vilica ne postane čista.
- Ostavite da se stave i ohladite. Poslužite uz jogurt i voće.