Sunčan konoplji sir (veganski)

Ovaj namaz od sira ukusan je i odličan za ona vremena gdje žudite za nečim bogatim i kremastim. Samo obavezno izostavite neobavezne kaše ako niste bez orašastih plodova! To je relativno jednostavno napraviti jer ne zahtijeva nikakvo fermentiranje, dreniranje ili bilo kakvu posebnu opremu osim dobrog miješalice ili procesora za hranu.

Sunčan konoplji sir (veganski)

• Bez mliječnih proizvoda
• Bez matica
• veganski

Služi

6

Vrijeme za kuhanje

10

Sastojci

• 1 šalica sjemenki konoplje
• 1 šalica sjemenki suncokreta, natopljena 10 minuta u vrućoj vodi
• 1/2 šalice kaše (neobavezno)
• 1/3 šalice hranjivog kvasca
• 1/3 šalice rajčice na suncu
• 2 žlice tekućih aminosa
• 1 žlica bosiljka

priprema

1. U svoje miješalice ili procesor za hranu dodajte sjemenke konoplje i suncokreta (i kašu ako koristite). Dodajte u pola vode i procesuirajte dok ne postane glatko. Dodajte još vode po potrebi samo da se sve pokrene.
2. Jednom kada postane glatko, dodajte ostale sastojke i miješajte dok se dobro ne sjedine. Možda ćete trebati dodati malo više vode u ovoj fazi da se sve dobro izmiješa.

Prehrambene informacije

Ukupno kalorija: 2236 # ukupno ugljikohidrata: 69 g # ukupno masti: 179 g # ukupnog proteina: 111 g # ukupnog natrija: 557 g # ukupnog šećera: 16 g (po obroku) Kalorije: 373 # ugljikohidrata: 12 g # masti: 30 g # protein: 19 g # natrij: 93 g # šećer: 3 g Napomena: Prikazane informacije temelje se na dostupnim sastojcima i preparatu. To se ne može smatrati nadomještanjem savjeta profesionalnog nutricionista.