Ova jednostavna mrvica od rabarbare od jagoda je slatka, trpka i divno lagana. Savršen je desert za ljetne noći! Izvrsna je priprema za zabave za večeru tijekom ljeta, jer je to laka poslastica za koju treba pripremiti manje od 20 minuta. Možete ga napraviti i dan ili dva prije, pohraniti u hladnjak, izvaditi nekoliko sati prije dolaska gostiju i ispeći tik prije posluživanja večere. Uvijek je ugodniji gužvi, pogotovo kad se poslužuje toplo uz šalicu sladoleda bez vanilije. Ova mrvica od rabarbare od jagoda prirodno je bez mliječnih proizvoda i veganska, a možete je praviti bez glutena upotrebom certificiranog zobi bez glutena. Slobodno testirajte okus dok pripremate nadjev i dodajte još javorovog sirupa, ako volite slađe.


Mrvica jagode rabarbara (veganska, bez glutena)

  • Bez mliječnih proizvoda

Služi

8-10

Vrijeme za kuhanje

45

Sastojci

Nadjev

  • 2 i 1/2 šalice rabarbara, nasjeckane na 1 'komade
  • 2 šalice jagoda, nasjeckane
  • 1/2 šalice čistog javorovog sirupa
  • 1 žličica cimeta, mljevena
  • 1/2 žličice ekstrakta vanilije
  • 1 žlica praha strijele

Usitniti i preliti

  • 1 i 1/4 šalice GF valjanog zobi
  • 1 šalica oraha
  • 1/2 šalice nezaslađenog nasjeckanog kokosa
  • 4 žlice nerafiniranog kokosovog ulja, rastopljeno
  • 2 žlice čistog javorovog sirupa

priprema

  1. Pećnicu zagrijte na 350 ° F i namažite 8 ″ x8 8 posudu za pečenje kokosovim uljem
  2. Sve sastojke za punjenje dodajte u veliku zdjelu i promiješajte da se sjedine. Smjesu ostavite da odstoji najmanje 10 minuta dok pripremate mrvicu
  3. Ubacite sve sastojke za povrće u procesor hrane i nekoliko puta pulsirajte da se grubo usitne u mrvice
  4. Ulijte voćnu smjesu u posudu za pečenje i premažite mrvicom.
  5. Pecite u pećnici oko 40-45 minuta ili dok preljev ne poprimi zlatnu boju, a voće proključa.
  6. Ostavite da se hladi 30 minuta i poslužite toplo ili na sobnoj temperaturi. Ostave čuvajte na sobnoj temperaturi do 2 dana ili u hladnjaku tjedan dana