Jagoda Mousse (Vegan)

Ovaj Mousse od jagoda sadrži samo 3 sastojka na bazi biljaka, pa je vrlo jednostavno napraviti, a može se zagrijati za manje od deset minuta. Možda pet, ovisno o vašim sposobnostima rezanja jagoda. Nikada ne biste mogli reći da je tofu u ovom misu. Agava i jagode dobro rade prikrivanje sojevog okusa tofua, ali tekstura musa je blaženo savršena: glatka, meka i nevjerojatno lagana, što ovo čini odličnom alternativom čokoladnom mousseu ako otkrijete da previše težak na trbuhu.

Jagoda Mousse (Vegan)

• Bez mliječnih proizvoda
• veganski

Sastojci

• 2 šalice jagoda, narezane
• 2 šalice čvrstog tofua, ocijedite
• 3 žlice zaslađivača agave
• Mljevena / obrijana tamna čokolada bez mliječnih proizvoda za posluživanje
• Nekoliko jagoda za posluživanje

priprema

1. Prvo izmiješajte jagode; kada su se pretvorili u voćnu pastu, dodajte tofu u malim komadićima.
2. Kad se mousus počne toliko zgušnjavati da se čini da se više ne stapa, dodajte agavin sirup. Miješat će se, prilično polagano zbog guste konzistencije, ali to želite biti.
3. Kad je mousse potpuno glatka, zaustavite blender i sipajte u 4 čaše vina.
4. Ohladite u hladnjaku najmanje 2 sata; za čvrstu teksturu poput mousse, ohladite preko noći.

Prehrambene informacije

Ukupno kalorija: 540 # Ukupno ugljikohidrata: 56 g # Ukupna masnoća: 22 g # Ukupno proteina: 43 g # Ukupni natrij: 63 g # Ukupno šećera: 42 g Napomena: Prikazane informacije temelje se na dostupnim sastojcima i preparatu. To se ne može smatrati nadomještanjem savjeta profesionalnog nutricionista.