Ako ste ljubitelj češnjaka, tada ćete biti opsjednuti ovim edamamom. Slani edamam ubacuje se u vruću tavu sa začinjenim češnjakom, začinjenim čilijevim uljem i mrvicom tamarija da mu malo dodatnog soli. Ova vatrena grickalica opasno je zarazna - upozorili ste.
Začinjeni češnjak Edamame (veganski, bez glutena)
- Bez mliječnih proizvoda
- Recepti bez glutena
- Visoka vlakna
- Veganski ugljikohidrati
- Nema rafiniranog šećera
- veganski
- Bez pšenice
Sastojci
- 12 unce edamame pods
- 6 velikih češnja češnjaka, sitno mljevenih
- 2 žlice ulja čilija
- 3 žlice tamarija
- 1/2 žličice pahuljica crvene paprike, plus više za garnis
priprema
- U srednjoj tavi pomiješajte 2 četvrtine vode i 2 žličice soli.
- Dovedite kuhati, a zatim dodajte mahune edamame i kuhajte ih dok ne omekšaju. To bi trebalo trajati oko 3-5 minuta.
- Grah ocijedite u filcu i stavite ga na stranu.
- U dubokoj tavi ili woku kombinirajte mljeveni češnjak, čili ulje, sojin umak i pahuljice crvene paprike.
- Stavite tavu na srednje jake vatre i čim češnjak počne da ključa, dodajte kuhane mahune edamame i protisnite ih da se ravnomjerno premažu u umaku.
- Maknite ih s vatre i odmah poslužite posudom za prazne školjke.