Gusta i kremasta nemasna bučna jajeta koja je veganska i zaslađena samo datuljama. Iznenadit ćete se koliko je nevjerojatno! Pogledajte više na https://www.produceonparade.com/produce-on-parade/stuffed-sage-carnival-squash
Začinjeno jaje od bundeve (vegansko)
- Bez mliječnih proizvoda
- veganski
kalorije
187
Služi
10
Sastojci
- 1/2 šalice sirove indijske kaše
- 2 šalice svježe hladne vode
- 1 15oz. može puno masnoće kokosovog mlijeka
- polovica 1 15 0z. može pire od bundeve
- 6 medjuolskih datuma, bez korenja
- 1/2 kašike košer soli
- 1 žličica. svježe mljeveni muškatni oraščić
- 1 žličica. ekstrakt vanilije
- 3 žlice. začinjeni rum (neobavezno)
- 1/4 žlice mljevenog cimeta
- 1/4 žlice. mljeveni đumbir
- 1/8 žlice. mljeveni klinčići
priprema
- Pokrijte indijske kaše u kipućoj vodi i ostavite da se natapaju 30 minuta.
- U međuvremenu sve preostale sastojke stavite u blender. Nakon što se kasi namaka, ocijedite i dodajte u blender.
- Smjesu miješajte nekoliko minuta, dok ne postane glatka i kremasta. Čuvati u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku.
Bilješke
Zbog sastojaka integralne hrane, konzumirajte ih u roku od nekoliko dana. Rum je jedva, jedva primjetljiv u ovom jajetu, pa se prema tome prilagodite. Koristite svježe mljeveni muškatni oraščić, to čini svijet razlike!