
Ova pita od špageta apsolutno je ukusna, super kreativna i nevjerojatno pristupačna - što biste još mogli tražiti? Nježno prženo povrće baca se u srdačni umak od rajčice, a zatim se cijela stvar zamota u kuglu ukusnih rezanci. Potom se cijela stvar prelije s njokom i paprikom i peče u kolaču s najboljim ukusom koji ste ikad probali.
Pita od špageta (veganska, bez glutena)
- Bez mliječnih proizvoda
- Recepti bez glutena
- Vegetarijan vegan
- veganski
- Bez pšenice
Služi
1
Vrijeme za kuhanje
60
Sastojci
- Špagete od 17,63 unce (po potrebi bez glutena)
- 7 unci gljive Baby Bella ili White Button
- 1 zvonasta paprika
- Prehrambeni kvas, po želji
- 1 može cijela rajčica
- 4/5 šalice plus 1 žlica povrtnog juha
- 1 luk
- 1 češanj češnjaka
- 1 žličica zaslađivača po vašem izboru
- 4 žlice paste od rajčice
- Sol i papar
- 1 žličica suhog origana
- 2 žlice maslinovog ulja
priprema
- Kuhajte špagete al dente prema uputama na pakiranju. Nastavit će se kuhati u pećnici, tako da ne želite da se potpuno kuha.
- Zagrijte pećnicu na 355 ° F.
- Luk i češnjak narežite na kockice i dodajte u veliku zdjelu.
- Dodajte rajčicu, rajčicu, origano i povrtni luk te ih pirjajte u blenderu. Ukusite umak od rajčice i po potrebi dodajte sol i papar.
- Okruglu tavu za tortu premažite maslinovim uljem, pomiješajte tjesteninu s umakom u zdjeli, a zatim je stavite u tavu.
- Pospite hranjivim kvascem, ukrasite paprikom i narezanim gljivama i pecite oko 30-40 minuta u pećnici. Što duže kolač ostane u pećnici, hrskaviji su rezanci.