Izvrsni veganski BLT sendvič jedna je od najjednostavnijih vrsta zadovoljavajućih sendviča. Povremeno, doduše, ideja o sendviču zvuči dobro, ali malo je izmjena u redu. Ova salata ima sve okuse dobrog BLT-a, ali oznaka 'B' nije veganska slanina. To je za crni grah u receptu. Ova salata upotpunjena je domaćim krutonima i preljevom od majonija.


Simple BLT salata (veganska)

  • Bez mliječnih proizvoda
  • Visoka vlakna
  • Veganski ugljikohidrati
  • Nema rafiniranog šećera
  • Bez šećera / Nizak šećer
  • veganski
recepti za proso pilaf

Sastojci

  • 3 žlice neutralnog ulja, podijeljeno
  • 1 češnja češnjaka, mljevena
  • 1 limenka od 15,5 unce može se isprati i ocijediti
  • 1 žlica hranjivog kvasca
  • 1 žlica tamarija
  • 1 žličica tekućeg dima
  • 4-5 šalica narezanih jednodnevnog kruha
  • 1 žličica timijana
  • 1/2 žličice češnjaka u prahu
  • Sol i crni papar
  • 1 žličica dimljene paprike
  • 1/4 šalice veganske majoneze
  • 2 žlice sezonskog rižinog octa
  • 6 šalica isjeckanih salata
  • 1 šalica narezane grožđa ili cherry rajčice

priprema

  1. Na srednjoj vatri zagrijte 1 žlicu ulja u srednje jakoj posudi. Umiješajte češnjak i grah i kuhajte dok se grah ne zagrije, otprilike 2 minute. Umiješajte hranjivi kvasac i kuhajte 1 minutu. Umiješajte tamari i dimite i kuhajte dok tekućina ne ispari. Staviti na stranu.
  2. Zagrijte 2 žlice ulja u velikoj tavi na srednjoj vatri. Umiješajte narezani kruh i kuhajte dok kruh ne postane zlatno smeđe boje, oko 4 minute. Umiješajte timijan, češnjak u prahu i začinite solju i crnim paprom. Promiješajte i kuhajte dok kruh ne postane hrskav, još oko 5 minuta. Umiješajte papriku i stavite na stranu.
  3. Pomiješajte majonevu i ocat u maloj posudi, dobro miješajući pjenjačom. U veliku zdjelu izbacite smjesu majona sa zelenom salatom, rajčicom i grahom. Premažite krutonima i odmah poslužite.

Prehrambene informacije

Ukupne kalorije: 1538 # Ukupno ugljikohidrata: 111 g # Ukupno masti: 63 g # Ukupno proteina: 40 g # Ukupno natrija: 1814 g # Ukupno šećera: 21 g Napomena: Prikazane informacije temelje se na dostupnim sastojcima i preparatu. To se ne može smatrati nadomještanjem savjeta profesionalnog nutricionista.