Ovi domaći krekeri iz sjemena dolaze s bjelančevinama, esencijalnim masnim kiselinama, kalcijem i vlaknima. Sjemenke se mogu razlikovati ukusom, ali slobodno upotrijebite sve što želite. Svakako čuvajte sjemenke lana i chia! Oni ostanu dobri neko vrijeme, ali vjerojatno će proći prilično brzo. Tako su ukusni! Umočite ove domaće krekere od sjemenki u hummus, guac ili bilo koju dip po izboru. Možete ih i sami pojesti. Tako su jednostavni i ukusni - morate ih probati!


Sjemenke krekera (Vegan)

  • Bez mliječnih proizvoda

Sastojci

  • 1/2 šalice miješanih sjemenki (suncokret, bundeva, sezam itd.)
  • 1/4 šalice chia sjemenki
  • 2 žlice lanenih sjemenki
  • 1/4 šalice valjanog zobi
  • 1/4 šalice zobenih brašna
  • 3/4 žličice morske soli
  • 1 šalica vode
  • 2 žlice maslinovog ulja

priprema

  1. Zagrijte pećnicu na 300 ° F.
  2. Kombinirajte sve suhe sastojke u zdjeli i dobro promiješajte. U mjernoj šalici pomiješajte vodu i ulje. Dodajte suhim sastojcima i miješajte dok se dobro ne sjedine. Ostavite da tijesto odstoji 30 minuta kako bi chia sjemenke mogle upiti vlagu.
  3. Između dva lista pergamentnog papira razvaljajte tijesto ravnomjerno i što tanje. Uklonite gornji papir za pečenje. Nožem narežite tijesto na željene oblike. Prebacite na lim za pečenje (s dnom pergamentnog papira).
  4. Stavite u prethodno zagrijanu pećnicu i pecite 30-40 minuta do zlatno smeđe i hrskave boje.
  5. Ostavite da se ohlade 5 minuta prije nego što ih razdijelite na prethodno obrezane rubove.