Ove domaće zobene kolače možete uživati uz hummus, guacamole, sir bez mlijeka, marmeladu - kako ste nazvali! Izuzetno su mršavi, ukusni i lagani, što ih čini savršenim za ručak uz svježu salatu ili za kuhanje. Oni su negdje između krekera i kolačića, i ne samo da su super svestrani, već ih je lako i brzo napraviti.
Zobski kolači škotski (veganski, bez glutena)
- Bez mliječnih proizvoda
- Recepti bez glutena
- Vegetarijan vegan
- Visoka vlakna
- Nema rafiniranog šećera
- Slobodna sam
- Bez šećera / Nizak šećer
- veganski
- Bez pšenice
bar za energiju superhrane
Služi
20 zobenih kolača
Vrijeme za kuhanje
45
Sastojci
- 2 šalice zobi bez glutena
- 1 1/2 šalice zobenih brašna
- 1/3 šalice laganog maslinovog ulja
- 1 žlica vruće vode
- Prstohvat soli
priprema
- Zagrijte pećnicu na 350 ℉ i položite posudu za pečenje masnim papirom.
- U veliku zdjelu za miješanje dodajte zob, mljeveni zob, ulje, vodu, sol i miješajte dok se ne dobije tijesto poput teksture. Ako je previše drobljeno, dodajte još vode. Odložite 15 minuta kako bi zob mogao upiti vodu.
- Očistite čistu radnu površinu brašnom i razvaljajte tijesto dok ne bude debljine oko desetine inča.
- Pomoću okruglog rezača za kolače izrežite zobene kolače i stavite ih na obloženu tepsiju.
- Nakon što su sve zobene torte gotove, stavite ih u pećnicu i pecite 20-25 minuta ili dok ne poprime zlatnu boju.