Savršeno sladak desert s kokosovom bazom, laganim i kremastim punjenjem karamele s dodatkom karamelnog umaka bez krivnje i bijelom čokoladom. Oh moj ... ove su tartlete ukusne!


Slani karamelni tartleti (veganski, bez glutena)

  • Bez mliječnih proizvoda
  • veganski

Služi

4

Vrijeme za kuhanje

30

Sastojci

Da biste napravili bazu:

  • 1 1/4 šalice kokosovog brašna
  • 3/4 šalice kokosovog ulja (čvrsto)
  • 4 1/2 žlice javorovog sirupa
  • 1/4 žličice soli

Kako biste ispunili:

  • 2 limenke kokosovog mlijeka (samo vrhnje)
  • 1/3 šalice Medjool datulja (natopljeno 30 minuta i isušeno)
  • 1/4 šalice veganskog umaka od karamele
chana nu shaak

Da biste napravili preljev:

  • Umak od karamele
  • Bijela čokolada bez mlijeka
  • Morska sol

priprema

Da biste napravili bazu:

  1. Prethodno zagrijte pećnicu na 350 ° F i položite 4 limenke s pergamentnim papirom.
  2. U zdjeli za miješanje pomiješajte kokosovo brašno, kokosovo ulje, javorov sirup i sol.
  3. Pomiješajte i pržite zajedno rukama dok se ne formira tijesto.
  4. Pritisnite tijesto u obložene limenke i stavite u pećnicu da se peče 10 minuta, do zlatne boje. Ostavite da se potpuno ohladi prije nadolijevanja.

Kako biste ispunili:

  1. U procesoru / blenderu za hranu dodajte namočene i isušene datulje i miješajte dok ne postane glatko i kremasto.
  2. Dodajte u umak od kokosovog vrhnja i karamele i miješajte dok se potpuno ne sjedini.
  3. Ulijte u limenku s tartletom i izravnajte. Stavite u zamrzivač i ostavite da odstoji 1-2 sata.

Bilješke

Poslužite s umakom od bijele čokolade i umaka od karamele bez mliječnih proizvoda. Čuvati u zatvorenoj posudi u hladnjaku, najbolje je pojesti u roku od nekoliko dana.

Prehrambene informacije

Po obroku: Kalorije: 903 # Ugljikohidrati: 64 g # Masti: 68 g # Bjelančevine: 10 g # Natrij: 182 mg # Šećer: 33 g Podaci o prehrani ne uključuju preljeve. Napomena: Prikazane informacije temelje se na dostupnim sastojcima i pripremi. To se ne može smatrati nadomještanjem savjeta profesionalnog nutricionista.