Ako žudite za žvakaćim, slatkim, pomalo slanim i karamelno popravljenim, ovi slani kvadrati maslaca su tamo gdje se nalaze. Ovo je jednostavan recept i koristi samo 8 sastojaka i treba 30 minuta za stvaranje. Ovog slano-slatkog deserta moći ćete ni u kojem trenutku prerezati, podijeliti i uživati u njemu.
Slani kvadrati maslaca (veganski, bez glutena)
- Bez mliječnih proizvoda
- veganski
Služi
18 kvadrata
Vrijeme za kuhanje
30
Sastojci
Za bazu:
- 1 1/4 šalice napuhane riže
- 1/2 šalice heljde grožđica
Za slani maslac:
- Datumi 1 šalica
- 1/4 šalice sirupa od rižinog slada
- 2 žlice javorovog sirupa
- 1 žlica kipuće vode
- 1/2 žličice soli
štednjak, bez glutena, juha od minestrone
Za čokoladu:
- 1/4 šalice kokosovog ulja
- 1/4 šalice kakaa u prahu
- 2 žlice javorovog sirupa
priprema
- Zagrijte pećnicu na 355 ° F i položite posudu za pečenje i limenku za kruh s papirom za zaštitu od masti.
- Tost naribane riže i heljde izlijte ih na obloženu tepsiju i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 8 minuta. Izvadite i ostavite da se ohladi.
- U međuvremenu napravite slani maslac. Sve sastojke pomiješajte u pećnici dok se ne stvori gusta i kremasta pasta.
- U veliku zdjelu dodajte nasoljeni maslac i tostiranu napuhanu rižu i heljdu. Dobro promiješajte da se sjedini. Ravnomjerno rasporedite u obložene kositre za kruh. Stavite u zamrzivač dok pravite čokoladu.
- Napravite čokoladu. Dodajte sve sastojke u malu posudu na srednje jakoj vatri. Miješajte dok se kokosovo ulje ne otopi. Prelijte preko podloge od maslačka. Vratite se u zamrzivač na 15 minuta za postavljanje.
- Izvadite i narežite na 18 malih kvadrata.