Tražite novi način da svoje svježe bilje možete koristiti? Isprobajte ovu tempuru od mudraca! Zemljani listovi kadulje prže se u tijestu bez glutena, a zatim se lagano usolje. Ovaj nježni zalogaj savršen je kao predjelo na bilo kojoj proljetnoj zabavi.
Kadulja Tempura (veganska, bez glutena)
- Bez mliječnih proizvoda
- Recepti bez glutena
- Visoka vlakna
- Veganski ugljikohidrati
- Nema rafiniranog šećera
- Slobodna sam
- Bez šećera / Nizak šećer
- veganski
- Bez pšenice
Služi
4 osobe
Sastojci
- .8 unci listova kadulje
- 1/2 šalice, plus 2 žlice rižinog brašna
- 1/2 šalice hladne pjenušave vode
- 1 kocka leda
- Ulje, po potrebi pržiti
priprema
- Listove kadulje dobro operite i osušite te stavite u hladnjak. Pripremite gustu tijesto miješanjem rižinog brašna s pjenušcem i na kraju dodajte kockicu leda (nemojte previše miješati, ne bi trebala biti savršeno homogena).
- U maloj tavi zagrijte ulje. U tijesto umočite listove kadulje i ravnomjerno ih pokrijte te pržite nekoliko u isto vrijeme dok ne budu hrskavi.
- Izvadite cjedilo, ostavite da se osuše na upijajućem papiru i poslužite odmah nakon soljenja po ukusu.