Ako tražite laganu večeru, to je to! Jednostavno pecite brokulu, a zatim je bacite s malo kikirikija i gotovi ste!
Pečena i ugašena brokula sa kikirikijem (veganska)
- Bez mliječnih proizvoda
što su sojine mrvice
kalorije
79
Služi
3
Vrijeme za kuhanje
40
Sastojci
- 1 velika brokula, izrezana i izrezana na cvjetnice, odvojene stabljike
- 3 stabljike proljeće luk, narezan
- 2 žlice rižinog octa
- 1/4 šalice pečenih kikirikija, grubo sjeckani
- 1/2 žličice šećera
- morska sol
- svježe mljeveni crni papar
- maslinovo ulje
priprema
- U zdjelu sipajte stabljike brokule i dobru količinu maslinovog ulja. Začinite solju i svježe mljevenom crnom paprom, pa stavite u lim za pečenje i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 450 ° F 15 minuta.
- Izvadite pečene brokule brokule iz pećnice, a zatim ih bacite zajedno s ocatom.
- Zagrijte tavu, a zatim dodajte cvjetove i malo maslinovog ulja, začinite solju i svježe mljevenim crnim paprom, često miješajte da se ne izgara. Kuhajte 5 minuta.
- Smanjite toplinu, dodajte kikiriki, sjeckani proljetni luk i šećer. Kuhajte dok orasi ne budu zlatno smeđe boje.
- Kombinirajte ga s peteljkama, a zatim poslužite.