Ako tražite laganu večeru, to je to! Jednostavno pecite brokulu, a zatim je bacite s malo kikirikija i gotovi ste!


Pečena i ugašena brokula sa kikirikijem (veganska)

  • Bez mliječnih proizvoda
što su sojine mrvice

kalorije

79

Služi

3

Vrijeme za kuhanje

40

Sastojci

  • 1 velika brokula, izrezana i izrezana na cvjetnice, odvojene stabljike
  • 3 stabljike proljeće luk, narezan
  • 2 žlice rižinog octa
  • 1/4 šalice pečenih kikirikija, grubo sjeckani
  • 1/2 žličice šećera
  • morska sol
  • svježe mljeveni crni papar
  • maslinovo ulje

priprema

  1. U zdjelu sipajte stabljike brokule i dobru količinu maslinovog ulja. Začinite solju i svježe mljevenom crnom paprom, pa stavite u lim za pečenje i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 450 ° F 15 minuta.
  2. Izvadite pečene brokule brokule iz pećnice, a zatim ih bacite zajedno s ocatom.
  3. Zagrijte tavu, a zatim dodajte cvjetove i malo maslinovog ulja, začinite solju i svježe mljevenim crnim paprom, često miješajte da se ne izgara. Kuhajte 5 minuta.
  4. Smanjite toplinu, dodajte kikiriki, sjeckani proljetni luk i šećer. Kuhajte dok orasi ne budu zlatno smeđe boje.
  5. Kombinirajte ga s peteljkama, a zatim poslužite.

Prehrambene informacije

Po obroku: Kalorije: 79 # Ugljikohidrati: 6 g # Masnoće: 5 g # Proteini: 4 g # Natrij: 52 mg # Šećer: 1 g Napomena: Podaci prikazani temelje se na dostupnim sastojcima i pripremi. To se ne može smatrati nadomještanjem savjeta profesionalnog nutricionista.