Ovi gooey čokoladni kolači tako su zabavni i jednostavni za pripremu, te bi učinili savršenu pustinjsku opciju na obiteljskom božićnom buffetu!
Browns of Browns (Vegan)
- Bez mliječnih proizvoda
- veganski
Služi
16 kolača
Vrijeme za kuhanje
35
Sastojci
- Zamjena za jaja (ekvivalent 2 jaja)
- 2 žlice vode
- 1/2 šalice veganskog mlijeka
- 2/3 šalice veganskog maslaca (rastopljeni)
- 1 šalica granuliranog šećera
- 3/4 šalice smeđeg šećera
- 1 šalica običnog brašna
- 1/2 šalice kakaa u prahu
- 1 žlica ekstrakta vanilije
- 1 šalica veganske čokolade (čips ili samo šipka razbijena)
priprema
- Prethodno zagrijte pećnicu na 350 ° F
- U velikoj posudi umutite rastopljeni maslac i šećer zajedno. Zatim dodajte zamjena za jaja, esenciju vanilije i mlijeko i umutite dok se ne sjedine.
- Zatim dodajte kakao u prahu i prosijte u brašno, a zatim velikom žlicom, miješajte dok se ne sjedini, ali ne pretjerajte.
- Zatim dodajte čips od čokolade i miješajte dok ne porumene.
- Izlijte testo u tepsiju (obloženu papirom za pečenje) i pecite 30-35 minuta (dok sve ne bude spremno).
- Kad su kuhani, ostavite da se tijesto ohladi najmanje 10 minuta u ladici, a zatim ih izvadite i ostavite još 15 minuta prije nego što narežete.
- Zatim, po želji, ukrasite kriške brownieja kako bi izgledale poput jelena - ovaj recept koristio je rastopljenu čokoladu za oči, veganske 'smarties' za nos i slane perece za rogove (nalijepite ih na mrlje rastopljene čokolade)
- Uživati!