Ovi gooey čokoladni kolači tako su zabavni i jednostavni za pripremu, te bi učinili savršenu pustinjsku opciju na obiteljskom božićnom buffetu!


Browns of Browns (Vegan)

  • Bez mliječnih proizvoda
  • veganski

Služi

16 kolača

Vrijeme za kuhanje

35

Sastojci

  • Zamjena za jaja (ekvivalent 2 jaja)
  • 2 žlice vode
  • 1/2 šalice veganskog mlijeka
  • 2/3 šalice veganskog maslaca (rastopljeni)
  • 1 šalica granuliranog šećera
  • 3/4 šalice smeđeg šećera
  • 1 šalica običnog brašna
  • 1/2 šalice kakaa u prahu
  • 1 žlica ekstrakta vanilije
  • 1 šalica veganske čokolade (čips ili samo šipka razbijena)

priprema

  1. Prethodno zagrijte pećnicu na 350 ° F
  2. U velikoj posudi umutite rastopljeni maslac i šećer zajedno. Zatim dodajte zamjena za jaja, esenciju vanilije i mlijeko i umutite dok se ne sjedine.
  3. Zatim dodajte kakao u prahu i prosijte u brašno, a zatim velikom žlicom, miješajte dok se ne sjedini, ali ne pretjerajte.
  4. Zatim dodajte čips od čokolade i miješajte dok ne porumene.
  5. Izlijte testo u tepsiju (obloženu papirom za pečenje) i pecite 30-35 minuta (dok sve ne bude spremno).
  6. Kad su kuhani, ostavite da se tijesto ohladi najmanje 10 minuta u ladici, a zatim ih izvadite i ostavite još 15 minuta prije nego što narežete.
  7. Zatim, po želji, ukrasite kriške brownieja kako bi izgledale poput jelena - ovaj recept koristio je rastopljenu čokoladu za oči, veganske 'smarties' za nos i slane perece za rogove (nalijepite ih na mrlje rastopljene čokolade)
  8. Uživati!