Ovi ukusni i prekrasni mini kolači kombiniraju svijetle i voćne maline sa slatkim i slanim slatkim slatkim slatkim slasticama. Punjenje dobiva kremasti dodir od kasa i zaslađeno je laganim nektarima agave. Uključite ovo na sljedećem namazu za šareni dodir.
Sirovi malinski slatki slatki kolači (veganska, bez glutena)
- adaptogeni
- Bez mliječnih proizvoda
- Recepti bez zrna
- Sirova veganka
- veganski
Služi
12 mini kolača
Vrijeme za kuhanje
90
Sastojci
Za slatku koru:
- 1 šalica badema
- 1/2 šalice sušenog kokosa
- 1 1/2 žličice slanog slatkog praha
- 1/4 žličice ekstrakta vanilije
- 1/2 žličice zvjezdanog anisa
- Prstohvat crnog papra
- 6-8 datuma
kuhanje tofua u instant loncu
Za punjenje maline:
- 1/2 šalice malina
- 1 šalica namočena kašu
- 1/4 šalice nektara agave
- 1/4 žličice ekstrakta vanilije
- 1 žlica soka od repe
- 2 žlice limunovog soka
- 1/4 šalice kokosovog ulja
Za punjenje slatkog slatkog jezika:
- 1 šalica namočena kašu
- 1/4 šalice nektara agave
- 2 1/2 žličice slanog slatkog praha
- 1/2 žličice ekstrakta vanilije
- 1/8 šalice vode
- 1/4 kokosovog ulja
- 1/4 čajne žličice prirodnog obojenja crne hrane
tempura rolat od slatkog krumpira
priprema
Da biste napravili kore:
- Sve sastojke preradite u preradniku hrane, a započnite s obradom badema i kokosovih pahuljica do vrlo finog brašna poput teksture. Dodajte ostatak sastojaka i obradite dok ne dobijete čvrsto tijesto. Na dnu posude za mini cheesecake oblikujte koricu, a ovo će biti dovoljno za 12 mini kolača.
Da biste napravili punjenje maline:
- Sve sastojke izmiksajte u blenderu, osim kokosovog ulja, dok ne postane stvarno glatko. Na samom kraju dodajte kokosovo ulje u tekućem obliku i miješajte još nekoliko sekundi. Ulijte nadjev u mini tavu od sira, šalice bi trebale biti pune otprilike 2/3.
Da biste napravili slatko licitiranje:
- Sve sastojke izmiksajte u blenderu, osim kokosovog ulja, dok ne postane stvarno glatko. Na samom kraju dodajte kokosovo ulje u tekućem obliku i miješajte još nekoliko sekundi, ako želite bojiti crno slatko slatko, dodajte bojanje nakon kokosovog ulja.
Za sastavljanje:
- Žlicom premjestite punjenje od maline na jednu stranu i ulijte otprilike 1/3 punjenja u mini šalice. Stvorite slučajni uzorak vrtloženja pomoću čačkalice. Ostavite da se mini kolači smrznu 2-3 sata. Po želji pospite zdrobljenim sjemenkama crnog sezama.