Ova veganska sirova topla čokolada je sooooo kremasta i topla i ukusna, slatka i gusta i čokoladna - sve što je divno kod vruće čokolade.


Sirova topla čokolada (veganska)

  • Bez mliječnih proizvoda

kalorije

300

Služi

2

Vrijeme za kuhanje

5

Sastojci

  • 1/2 šalice kaše, namočene 1-2h (namakanje fakultativno)
  • 3 srednje medenjaka, bez koštica (70 g)
  • 3 kašike kakao praha (5g)
  • 1 prstohvat praha zrna vanilije
  • 1 šalica vode
  • 1 srednja jagoda

priprema

  1. (Neobavezno) Namočite indijske indijske kaše u filtriranu vodu 1-2 sata i ocijedite.
  2. U blender dodajte sve osim jagode.
  3. Blendajte dok smjesa ne postane glatka, i počnite se zagrijavati, oko 1-2 minute.
  4. Izlijte u veliku teglu i ukrasite svježom jagodom.
  5. Pijte odmah.

Bilješke

Ovaj recept izlazi prilično gust i bogat, pa ako želite nešto malo svjetlije, možete dodati više vode i napraviti dvije obične šalice sirove tople čokolade - jednu za vas, a jednu za vas koju volite. Jagoda je opcionalna, ali vrlo dobro nadopunjava okus čokolade. Ako imate još jedno svježe voće koje više volite u kombinaciji s čokoladom (npr. Mango, borovnica, banana), uvijek biste to mogli koristiti. Da biste napravili ovu 'vruću' čokoladu, samo je nastavite miješati velikom brzinom sve dok vanjska strana vrča ne postane topla. Ako vam nije previše vruće na dodir, trebala bi biti oko prave temperature.


Prehrambene informacije

200ml (1 mala šolja); Kalorije: 300kcal; Ugljikohidrati: 40g; Protein: 7,5 g; Masnoća: 15,8 g; Zasićene masnoće: 3,0g; Polinezasićene masti: 2,8 g; Nezasićene masti: 8,4g; Natrij: 10,1 mg; Kalij: 522 mg; Vlakna: 4,4 g; Šećer: 26,0g; Vitamin A: 50IU; Vitamin C: 0,4 mg; Kalcij: 45 mg; Gvožđe: 3,0 mg Napomena: Prikazane informacije temelje se na dostupnim sastojcima i pripravcima. To se ne može smatrati nadomještanjem savjeta profesionalnog nutricionista.