Ovo su lako, ukusno i tako lijepo! Pogotovo ako napravite različite varijacije, u mom slučaju - naranče, jabuke i kivi. Yum!


Sirove voćne vrećice sa sirovim punjenjem brownieja (veganski)

  • Bez mliječnih proizvoda
  • Sirova veganka
  • veganski

Služi

20 vreća

Sastojci

Za kožu narančaste voćke
  • 2 naranče
  • 1/2 banane
  • 1-2 žličice meda, agava ili javorovog sirupa
Za kožu jabuka voće
  • 2 jabuke
  • 1 limun
  • 1-2 žličice sirupa agave ili javora
Za kožu od kivi voća
  • 2 kivija
  • 1/2 banane
  • 1-2 žličice meda, agava ili javorovog sirupa
Za nadjev
  • 200 gr. sirove kaše
  • 100 gr. datumi
  • 1 žlica kokosovog ulja
  • 2-3 žlice sirovog meda ili bilo kojeg sladila koje želite
  • 30 ml izvorske vode
  • 2 žlice sirovog kakaa u prahu
  • prstohvat soli

priprema

Za kožu voća
  1. Ogulite i izrežite plodove (obavezno uklonite s kože sve citrusne plodove).
  2. Dobro pomiješajte sa zaslađivačem.
  3. Izlijte smjese na listove s ljepljivim paraleksom.
  4. Dehidrirajte 6-8 sati na 110 ° F
  5. Ogulite i ohladite u hladnjaku jednu noć.
Za nadjev
  1. Izmiksajte orahe sa nekoliko većih komada, a zatim dodajte datulje i miješajte još 30 sekundi.
  2. Dodajte kokosovo ulje, zaslađivač, vodu i sol te miješajte dok se sve ne počne sjedinjavati.
  3. Dodajte kakao u prahu i miješajte ručno.
  4. Izlijte smjesu na nelepljivi paraleksni lim, pa čak i lopaticom.
  5. Dehidrirajte 1 sat na 145 ° F
  6. Zatim još 3 sata na 110 ° F
  7. Izvadite iz dehidrata, narežite na četvrtaste zalogaje i ohladite jednu noć.
  8. Za sastavljanje voćnih vrećica - izrežite kožu voća na 5 kvadratnih kvadrata, unutra dodajte 2-3 zalogaja, a preklopite ih naopako i čvrsto.