Ova čokoladna kora je nevjerojatna. Puni se superhranom, ima ukus poput bombona i nema šećera. Dakle, san je postao stvarnost. Znate, taj san o tome što ako je postojao ukusan, zdrav desert od sirove čokolade bio je zaista dobar za vas? Pa, goji bobice, maka korijen, mandarina, kokos, indijski orah i sirovi kakao oduševit će vaše okusne pupoljke i učiniti da se osjećate fantastično. To je tako jednostavno napraviti, možete ga pripremiti unaprijed, zadovoljit će vaše čokoladne žudnje i zadovoljit će vas. Da stvarno!
Sirova čokoladna kora s mandarinama i goji bobicama (veganska, bez glutena)
- Bez mliječnih proizvoda
- Recepti bez glutena
- Recepti bez zrna
- Nema rafiniranog šećera
- Sirova veganka
- Slobodna sam
- Bez šećera / Nizak šećer
- veganski
- Bez pšenice
Služi
8 komada
Sastojci
- 1/2 šalice kokosovog ulja, rastopljeno
- 1/4 šalice sirovog kakao praha
- 1 žlica čistog javorovog sirupa
- Koža jednog mandarina (ili klementina), zdrobljena (ili ako ga osušite, ogulite)
- 1 žlica maka korijena u prahu
- 2 žličice goji bobica
- 4 žličice maslaca od kashe
priprema
- U zdjeli pomiješajte kokosovo ulje i kakao. Umiješajte javorov sirup. Umiješajte mandarinu, maku i goji bobice.
- Izlijte ovu smjesu u 8 x 8-inčni tava obložen pergamentnim papirom. Smjesa ne bi trebala zauzeti cijelu tavu.
- Stavite svaku od 4 čajne žličice maslaca od indijskog osipa na vrh čokoladne smjese (na različitim područjima), a zatim uzmite nož i procijedite kroz svaku kapljicu nekoliko puta dok se orah maslac ne razvuče po cijelom.
- Stavite tavu u zamrzivač (nema potrebe da je pokriva) i ostavite da odstoji.
- Nasjeckajte na komade i poslužite. Ostave čuvajte u zamrzivaču.