Bogati i luksuzni sladoled napravljen od baze indijske indijske i avokada i namočen slatkom kašikom borovnice ... kako to zvuči? Prilično ukusno, zar ne? Ovaj sladoled ima svu kremavost tradicionalnog sladoleda, nije potrebno mlijeko! Vrhunac s dodatnim bobicama, pekan ili zgužvanih kolačića za zaista dekadentnu poslasticu!


Sirovi sladoled od vanilije od borovnica (veganski)

  • Bez mliječnih proizvoda
  • Sirova veganka
  • veganski

Služi

4

Vrijeme za kuhanje

360

Sastojci

Za sladoled:

  • 2 šalice kasa, natopljene
  • 2 avokada
  • 1 šalica nemasnog mlijeka
  • 1/4 šalice kokosovog nektara
  • 1/2 žličice ekstrakta vanilije ili 1/2 od 1 zrna vanilije
  • 1/4 žličice soli

Za vrtulju borovnice:

  • 1/2 šalice suhih borovnica
  • 1/8 šalice vode

priprema

  1. Potopite indijske i borovnice odvojeno 30 minuta.
  2. Poperite indijske indijske kaše i miješajte dok ne postane glatko, miješajući i dodavajući malo kokosovog mlijeka odjednom. U ovoj fazi koristite samo 1/2 šalice.
  3. Dodajte u avokado, kokosov nektar, vaniliju i sol,
  4. i pomiješajte, dodajući u ostatak kokosovog mlijeka, po malo.
  5. Dodajte vrhnje u plitku staklenu posudu, poklopite i zamrznite.
  6. U početku miješajte sladoled svakih 30 minuta ili tako da imitirate proizvođača sladoleda.
  7. Posebno izmiksajte borovnice i vodu, dodajte ih na vrhnje nakon što se malo stvrdne, i lagano umutite u kremu.