To je pregršt sastojaka, neki sirup od smeđeg riže, a potrebno je minimalno vremena i truda. Sve dok postupak spuštate, možete stvoriti nebrojene koncepte traka u godinama koje dolaze! Što je također dobro u ovim barovima? Prepune su zdravih omega 3 koji pridonose dobrom kolesterolu!


Barovi superhrane barovi (veganski)

  • Bez mliječnih proizvoda
  • veganski

kalorije

375

Služi

10

Sastojci

  • 1 šalica sjemenki bundeve
  • 1 šalica pekmeza
  • 2/3 šalice napuhane rižine žitarice
  • 2 žlice sjemenki konoplje
  • 2 žlice chia sjemenki
  • 2 žličice začina od bundeve
  • 1 žličica cimeta
  • 2/3 šalice sirupa od smeđeg riže
  • 2 žlice pire od bundeve
  • 1 čajna žličica ekstrakta vanilije
  • 2/3 šalice čipsa od tamne čokolade
  • 1 žlica kokosovog ulja

priprema

  1. Položite posudu za pečenje veličine 8x8 inča pergamentnim papirom. Staviti na stranu.
  2. U velikoj zdjeli za miješanje kombinirajte začin od bundeve, cimet, napuhanu rižinu žitaricu, pekane, sjemenke bundeve, sjemenke konoplje, chia sjemenke i bacite da se sjedine. Staviti na stranu.
  3. U maloj tavi pomiješajte smeđi rižin sirup i pire od bundeve. Zagrijte na srednje jakoj vatri do vrenja, povremeno miješajući. Potom pustite da umak kuha 4-5 minuta, ili dok ne dosegne oko 260 ° F, povremeno miješajući. (Umak će se prilično uzavrelo, pa pripazite na to.)
  4. Nakon što je spremna, maknite s vatre i dodajte vaniliju, ravnomjerno je prelijte smjesom od orašastih plodova i odmah miješajte dok se ravnomjerno ne premaže umakom. Brzo se stvrdne, pa se brzo krećite!
  5. Brzo prebacite smjesu u obloženu posudu za pečenje i čvrsto je utisnite u posudu ravnomjerno. Da biste ga pritisnuli, možete koristiti dno čaše ili mjerne šalice.
  6. Ostavite da se šipke hlade 30 minuta ili dok ne postignu sobnu temperaturu. (ovaj postupak malo ubrzajte tako što ćete ih staviti u hladnjak).
  7. Izvadite šipke za papir i narežite ih na željenu veličinu.
  8. Kombinirajte čokoladni čips i kokosovo ulje te zagrijavajte 30 sekundi, uz miješanje svakih 10 sekundi dok se potpuno ne otopi.
  9. Prelijte čokoladu preko šipki.

Bilješke

Čuvati u hermetički zatvorenoj posudi.

Prehrambene informacije

Po obroku: Kalorije: 375 # Ugljikohidrata: 32 g # Masnoća: 26 g # Bjelančevine: 17 g # Natrij: 26 mg # Šećer: 16 g Napomena: Prikazane informacije temelje se na dostupnim sastojcima i pripremi. To se ne može smatrati nadomještanjem savjeta profesionalnog nutricionista.