Rotići od krumpira od krumpira izvrsni su ako nikada prije niste napravili roti. Samo 3 sastojka. Želite naučiti kako napraviti krompir od ražnja od krumpira? Započnimo!
Krompir Roti (Vegan)
- Bez mliječnih proizvoda
- veganski
Sastojci
- 4 krumpira
- 2 šalice brašna
- 1 žlica biljnog ulja (za četkanje tijesta)
priprema
- Krumpir ogulite, narežite i kuhajte dok ne omekša
- Ocijedite i izmrvite krumpir
- Dodajte 1 šalicu brašna i promiješajte kroz krumpir
- Dodajte još 1/2 šalice brašna i dobro promiješajte
- Stavite tijesto na pobrašnjenu površinu i dodajte posljednju ½ šalice brašna te mijesite tijesto dok ne postane elastično
- Zatim stavite u zdjelu i premažite uljem prije nego što ste omotali ljepljivim filmom i ostavite da odstoji 1 sat
- Prije vađenja tijesta izvadite tepsiju i još jednom mijesite prije nego što je narežete na veličine loptica za golf
- Tijesto razvaljajte u rotilju i pecite u vrućoj tavi (bez ulja). Preklopite i ispecite s druge strane
- Izvadite iz tave i držite na toplom