Ovi barovi savršeni su desert kad poželite nešto jedinstveno i punog ukusa. Imaju hrskave bademe, pistacije, mekane datulje i svježi sok od limete, a sve zajedno dolazi do stvaranja ovog savršenog žvakaćeg i apsolutno ukusnog šanka.


Pastachio vapnene šipke (veganske, bez glutena)

  • Bez mliječnih proizvoda
  • Recepti bez glutena
  • Recepti bez zrna
  • Nema rafiniranog šećera
  • Sirova veganka
  • Slobodna sam
  • veganski
  • Bez pšenice
recepti od tofu odreska

kalorije

471

Služi

6

Sastojci

Za rešetke:

  • 1 čaša datulja, natopljena
  • 1/3 šalice vode od natopljenih datulja
  • 1 šalica badema
  • 1 šalica pistacija
  • 2 žlice kokosovog maslaca
  • 1/2 limete, sok

Za premaz:

  • 3- 4 žlice kokosovog maslaca, rastopljeno
  • 1/4 šalice kakao maslaca, rastopljeno

priprema

  1. Otopite bademe i pistacije preko noći ili najmanje 4 sata.
  2. Nakon što ih natopite, dobro ih ocijedite i isperite.
  3. Stavite vlažne sastojke (datulje, vodu iz natopljenih datulja, sok limete i kokosov maslac) u procesor za hranu i miješajte dok ne postane glatko.
  4. Dodajte bademe, pistacije i pulsirajte ih da se sjedine.
  5. Izvadite tijesto iz procesora i razvaljajte ga u blago ravan, dugačak trup, a zatim izrezan na šipke.
  6. Staviti u dehidrator i dehidrirati na 115 ° F oko 3 sata.
  7. Izvadite ih iz dehidratatora, stavite ih na žice i ostavite da se potpuno ohlade.
  8. Žlicom ili lopaticom, stavite malo čokolade (mješavina kokosovog maslaca i kakao maslaca) preko svake šipke i čokoladu širite sve do ruba i strana. Pospite malo limuna, limuna i malo sitno nasjeckanog pistacija.
  9. To ponavljajte dok se ne slože sve šipke. Čuvajte ih u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku.

Prehrambene informacije

Po obroku: Kalorije: 471 # Ugljikohidrati: 32g # Masnoća: 37g # Bjelančevine: 10g # Natrij: 111mg # Šećer: 3g Napomena: Podaci se temelje na dostupnim sastojcima i pripremi. To se ne može smatrati nadomještanjem savjeta profesionalnog nutricionista.