Savršeni za doček proljeća, ove prekrasne krafne su mekane, slatke i super jednostavne za izradu! Jednom kada se sastojci pripreme jednostavno ih je sipati u tavu s krafnama i peći. Nemojte vas odlagati zamrzavanjem repe, ove su krafne ukusne, a repe zapravo pružaju svijetlu, ružičastu boju!


Ružičaste krafne (Vegan)

  • Bez mliječnih proizvoda
  • veganski

Sastojci

Za krafne:

  • 1 šalica univerzalnog brašna
  • 1/2 šalice šećera
  • 1 1/2 žličice praška za pecivo
  • 1 crtica muškatnog oraščića
  • 1 crtica cimeta
  • 1/2 šalice nemliječnog mlijeka
  • 1/2 žličice jabučnog octa
  • 1 laneno jaje, (1 žlica mljevenih lanenih sjemenki, plus 3 žlice vode po 'jajetu')
  • 1/4 šalice veganskog maslaca
recept za pilaf proso

Za gladovanje:

  • 1/8 šalice nemliječnog mlijeka
  • 1 šalica šećera u prahu
  • 1/2 šalice omekšanog veganskog maslaca
  • 2 žlice šalice repe, mljevene
polumjesec valja vegan

priprema

Da biste napravili krafne:

  • Zagrijte pećnicu na 350ºF.
  • U velikoj zdjeli kombinirajte suhe sastojke i dobro promiješajte. Pomiješajte vlažne sastojke u maloj tavi na srednje jakoj vatri i miješajte dok se margarin ne otopi.
  • Dodajte vlažnu smjesu na suhu i miješajte dok se tek ne sjedini. Trebalo bi oblikovati vrlo mekano tijesto.
  • Razvaljajte tijesto u namašćenu tepsiju s krafnama.
  • Pecite 10 minuta. Neće smeđe boje, ali čačkalica ili nož trebali bi izaći čisti.
  • Ostavite ih da se ohlade prije nego što ih ledite.

Da biste napravili ledene šare:

  1. Pustite da maslac sjedi u blenderu ili procesoru za hranu dok pravite krofne.
  2. Preostale sastojke stavite u blender ili procesor hrane i miješajte dok ne postane glatko.
  3. Smrznite svoje krafne i poslužite ili čuvajte u zamrzivaču.