Kisele rajčice savršen su način za korištenje posljednje ljetne berbe rajčice! Slane povrće možete koristiti u salatama ili ih uživati ​​kao samostalnu poslasticu.


Kiseli zeleni paradajz (veganski, bez žitarica)

  • Bez mliječnih proizvoda
  • Recepti bez glutena
  • Nema rafiniranog šećera
  • Bez ulja / niske masnoće
  • Slobodna sam
  • veganski
  • Bez pšenice

Služi

1-6

Vrijeme za kuhanje

15

Sastojci

  • Oko 2,2 kilograma zelene rajčice
  • Komad korijena hrena
  • 1 list hrena
  • 1 glava češnjaka, prekrižena preko
  • 2 grane kopra
  • 1 lovorov list
  • 2 žličice limunove paprike, grubo mljevene
  • 1 i 1/2 žlice vode
  • 1 i 1/2 žlice soli

priprema

  1. Na dno velike litre stavite lišće hrena, a zatim rajčice, korijen hrena, češnjak, kopar i lovorov list.
  2. U međuvremenu pripremite brasno. Vodu prokuhajte sa solju, a zatim dodajte papar. Kad se malo ohladi, ulijte rajčicu. Isključite staklenku i odložite. Rajčice će biti spremne za jelo za par dana.

Prehrambene informacije

Ukupno kalorija: 322 # Ukupno ugljikohidrata: 71 g # Ukupna masnoća: 2 g # Ukupni protein: 14 g # Ukupno natrij: 10270 g # Ukupno šećera: 40 g Napomena: Prikazane informacije temelje se na dostupnim sastojcima i preparatu. To se ne može smatrati nadomještanjem savjeta profesionalnog nutricionista.