Osobno, više volim recepte na bazi cijelih namirnica koji stvarno daju svježe proizvode i sastojke. Ovaj phish burger je primjer toga gdje se slanutak i nori okupljaju kako bi stvorili nešto novo, a opet vrlo poznato. Ljudi često vole iskusiti iste okuse kao i oni prije nego su se odrekli životinjskih proizvoda. Tko je rekao da se trebate ikad odreći bilo čega kad krenete veganski?
Phish Burgers (Vegan)
- Bez mliječnih proizvoda
- veganski
Služi
4
Vrijeme za kuhanje
20
Sastojci
- 2 mogu slanutak
- 2 lista nori, sitno nasjeckani
- 1 žlica užitka
- 2 žlice veganske majoneze
- 3/4 šalice krušnih mrvica
- 6 peciva ili 12 kriški kruha
- Zelena salata i ostali preljevi po izboru
priprema
- U velikoj zdjeli skuhajte slanutak, nori, sladolede i majonezu dok ne postane pahuljast, ali ne i kaša. Želite zadržati nešto teksture od slanutaka. Dodajte u krušne mrvice i dobro promiješajte. Ako je potrebno, dodajte malo tekućine ili više mrvica kruha dok ne pokušate oblikovati kolače.
- To čini veće pljeskavice, tako da možete napraviti i više od 6 ako ih želite manje. Oblikujte ih i stavite na lim za pečenje obložen pahment papirom. U ovom trenutku možete učiniti jednu od dvije stvari: zamrznite ih i zatim roštilj ILI pecite u pećnici na 425 ° F 20 minuta ili dok ne bude hrskava izvana.
- Poslužite u pecivima sa salatama i prelivima ili kao phish kolač.
- Uživati!