Osobno, više volim recepte na bazi cijelih namirnica koji stvarno daju svježe proizvode i sastojke. Ovaj phish burger je primjer toga gdje se slanutak i nori okupljaju kako bi stvorili nešto novo, a opet vrlo poznato. Ljudi često vole iskusiti iste okuse kao i oni prije nego su se odrekli životinjskih proizvoda. Tko je rekao da se trebate ikad odreći bilo čega kad krenete veganski?


Phish Burgers (Vegan)

  • Bez mliječnih proizvoda
  • veganski

Služi

4

Vrijeme za kuhanje

20

Sastojci

  • 2 mogu slanutak
  • 2 lista nori, sitno nasjeckani
  • 1 žlica užitka
  • 2 žlice veganske majoneze
  • 3/4 šalice krušnih mrvica
  • 6 peciva ili 12 kriški kruha
  • Zelena salata i ostali preljevi po izboru

priprema

  1. U velikoj zdjeli skuhajte slanutak, nori, sladolede i majonezu dok ne postane pahuljast, ali ne i kaša. Želite zadržati nešto teksture od slanutaka. Dodajte u krušne mrvice i dobro promiješajte. Ako je potrebno, dodajte malo tekućine ili više mrvica kruha dok ne pokušate oblikovati kolače.
  2. To čini veće pljeskavice, tako da možete napraviti i više od 6 ako ih želite manje. Oblikujte ih i stavite na lim za pečenje obložen pahment papirom. U ovom trenutku možete učiniti jednu od dvije stvari: zamrznite ih i zatim roštilj ILI pecite u pećnici na 425 ° F 20 minuta ili dok ne bude hrskava izvana.
  3. Poslužite u pecivima sa salatama i prelivima ili kao phish kolač.
  4. Uživati!

Prehrambene informacije

Ukupno kalorija: 2221 # ukupno ugljikohidrata: 388 g # ukupno masti: 33 g # ukupne bjelančevine: 89 g # ukupno natrija: 5515 g # ukupnog šećera: 44 g po obroku: kalorije: 555 # ugljikohidrata: 97 g # masti: 8 g # Protein: 22 g # natrij: 1379 mg # šećer: 11 g. Kalkulacija ne uključuje salatu ili preljeve. Napomena: Prikazane informacije temelje se na dostupnim sastojcima i pripremi. To se ne može smatrati nadomještanjem savjeta profesionalnog nutricionista.