Upoznajte breskvu Melbu Sangria, najgori sestru tradicionalnog deserta od breskve i maline! Kod sangrije je voće ključno - ono mora biti nešto čemu se želite nastaviti vraćati. Nešto sočno, slatko i zrelo. Odabrala sam breskve i maline jer u trgovini izgledaju tako dobro. Tada sam shvatio, (duh) da sam stvorio Breskvu Melbu. Kako bih pojačala okus breskve, dodala sam šnaps i malo pjenušave vode za šumeći. Znam, zar ne zvuči dobro? Zar ne želiš samo razmišljati o tome?
Breskva Melba Sangria (Vegan)
- Bez mliječnih proizvoda
- veganski
slatki krumpir desert zdrav
Sastojci
- 1/3 šalice šećera
- 1/3 šalice vode
- 1 bocu bijelog vina, koristio sam Pinot Grigio
- 1/2 šalice breskve
- 3 breskve, oguljene, sjemenke i nasjeckane
- 1/2 pinta malina
- Dobro ohlađena klupska soda ili pjenušava voda
priprema
- U maloj zdjeli kombinirajte vodu i šećer. Dovedite do vrenja i kuhajte dok se šećer potpuno ne otopi. Ohladiti na sobnu temperaturu.
- U vrču pomiješajte vino, šnaps i jednostavni sirup. Promiješajte da se sjedini. Dodajte narezane breskve i maline. Pokrijte vrč i stavite u hladnjak nekoliko sati ili preko noći.
- U čaše dodajte led i sipajte sangriju - pazite da u svaku čašu dobijete nekoliko žlica voća. Vrh prskajte klupskom soda ili pjenušava voda. Poslužiti.