Voće strasti je jedinstveno voće koje je slatko, ali trnovito, a desertima ćete im dodati karakterističan okus. Ove tartlete od strasnog voća sadrže kremu od svilenog tofua i bazu bez glutena napravljenu od zobi, badema, kokosa i agave! Osvijetlite svoje deserte ovim prekrasnim tartletima. Super su jednostavno i super ukusni!
Passion Fruit Cart tartlets (veganska, bez glutena)
- Bez mliječnih proizvoda
- veganski
Vrijeme za kuhanje
15
Sastojci
Za ljuske tartleta:
- 1/2 šalice zobi bez glutena
- 1 šalica zobenog brašna bez glutena
- 1/2 šalice mljevenih badema
- 1/4 žličice soli
- 1/4 šalice kokosovog ulja
- 1/4 šalice agave / javorovog sirupa
Za punjenje:
- 1/2 bloka svilenog tofua, isušen
- 1/4 šalice nemliječnog mlijeka
- 2 žlice javorovog sirupa ili 4 žlice šećera od glazure
- 1 čajna žličica ekstrakta vanilije
- 1 čajna žličica limunovog soka
- Prstohvat soli
- 3 ploda strasti
priprema
Da biste napravili školjke:
- Zagrijte pećnicu na 350 ° F.
- Kombinirajte sve sastojke krupne kore u zdjeli i miješajte dok se ne sjedine. Bit će mrvica i malo ljepljiva.
- Pritisnite oko 1/4 šalice kore u pet ili šest ljuski tartleta. Ravnomjerno rasporedite i osigurajte da se kora čvrsto pritisne na lim.
- Stavite u pećnicu na 14-16 minuta ili dok lagano ne porumeni.
- Odložite je na žice i ohladite dok se ne ohlade dovoljno da ih izvadite iz konzerve.
Kako biste ispunili:
- Stavite sve sastojke osim pasiranog voća u blender i miješajte dok ne postane glatko. Dodajte još malo nemasnog mlijeka ako je pregusto.
- Žlicu smjese stavite u ohlađene ljuske školjki.
- Izrežite svako pasijsko voće i istrljajte ga na svaki kolač, tako da strasno voće prebacite preko kreme.
- Prebacite u frižider i ostavite da se hladi najmanje 30 minuta.