Budući da postoji stoljećima, tempeh je fermentirana hrana koja se uglavnom proizvodi od zrna soje i kompletan je biljni protein.

Slanutak donosi proteine, a krumpir, slatki ili bijeli, donosi masu, vlakna i energiju. Svi su izvrsni u juhama, varivima i curryjima.

Nema puno toga što nije bolje ako ga umotate u tijesto! Tu su prhko tijesto, filo, choux i, naravno, ukusno lisnato tijesto.