Uobičajeno je da ljudi omiljenu hranu iz djetinjstva misle kao udobnu hranu. Jedan od njih je, naravno, sir na žaru! I dalje možete uživati u svim ugodnim ukusima bez mliječnih proizvoda u ovom klasičnom izdanju omiljenih iz djetinjstva. Izvrsno za djecu i odrasle, ovaj sir na žaru savršeni je pratilac juhi od rajčice.
Ooey-Gooey sir na žaru (veganski, bez glutena)
- Bez mliječnih proizvoda
- Kid-friendly
- veganski
kako napraviti laneno mlijeko
Sastojci
- 2 kriške vašeg omiljenog kruha
- 2 žličice kokosovog ulja ili veganski maslac
- 2 kriške veganskog sira *
- Povrće i nadjev po izboru (Moji favoriti su avokado, špinat, bosiljak, kelj, rajčica, karamelizirani luk itd.)
priprema
- Zagrijte tavu na srednjoj vatri.
- Na vanjsku stranu svake kriške kruha rasporedite oko 1 žličicu ulja ili veganskog maslaca.
- Izgradite svoj sendvič tako što ćete na jednu krišku kruha (s maslacem prema dolje) staviti kriške sira i povrće, a zatim drugu krišku kruha (strana maslaca prema gore).
- Na zagrijanu tavu stavite sendvič i kuhajte otprilike 3-4 minute sa svake strane (možete pokriti tavu poklopcem kako bi se zadržala toplina i pomoglo da se sir brže otopi) dok kruh ne postane zlatan i hrskav, a sir lijep i melem.
- Možete koristiti i panini preso ako ga imate - ovo će se kuhati za otprilike 5 minuta.
- Izvadite iz tave, posolite i uživajte!
Bilješke
Također možete koristiti Chao kriške ili sir Follow Your Heart.