Ovo je vrlo jednostavan kolač od vanilije pečen u tavi u obliku srca s vaterlinim maslacem, ali jednostavan je prilično ukusan! Slojevi torte stvaraju ombre efekt od tamno ružičaste do svijetložute, a ruže od maslačka ukrasiti vrh. Ljubav je u zraku!


Valentinovo torta Ombre Heart Valentinovo (veganska)

  • Bez mliječnih proizvoda
  • veganski

Služi

16

Vrijeme za kuhanje

210

Sastojci

  • 4 žlice mljevenih lanenih sjemenki
  • 10 žlica tople vode
  • 1 šalica sojinog mlijeka
  • 2 žličice ekstrakta vanilije
  • 2 1/2 šalice brašna za tortu
  • 1 1/4 šalice granuliranog šećera
  • 4 žličice praška za pecivo
  • 1/2 žličice soli
  • 12 žlica maslaca bez mlijeka
  • Kokosovo maslačko smrzavanje
  • 1 šalica slastičarskog šećera
  • 1 žlica bademovog mlijeka
  • Jestiva zlatna prašina (izborno)

priprema

  1. Kombinirajte laneni obrok s vrućom vodom i ostavite stajati oko 5 minuta da se zgusne.
  2. Dodajte vaniliju sojinom mlijeku.
  3. Prosijte brašno s praškom za pecivo i sol,
  4. Na vrhnje dodajte veganski maslac sa šećerom dok ne postane lagan i tečan, a na srednjoj do velikoj brzini to može potrajati oko 3-5 minuta.
  5. Dodajte zadebljanu lanenu pastu dok miješate na srednjoj brzini, strugajte dno i boce posude kako bi se ravnomjerno sjedinile.
  6. U kremu smjesu dodajte oko 1/3 brašna, a zatim dodajte polovicu sojinog mlijeka.
  7. Dodajte još 1/3 brašna i zatim preostalo sojino mlijeko.
  8. Dodajte posljednju količinu brašna i miješajte samo da se ravnomjerno sjedini.
  9. Podijelite tijesto ravnomjerno u 4 zdjelice i obojajte ih od tamnije ružičaste do svijetlo ružičaste (gotovo bijele).
  10. Pecite 25 minuta u podmazanoj i pergamentnoj oblozi u obliku srca ili dok ne budu proljetne na dodir kada nježno pritisnete centre.
  11. U međuvremenu pripremite recept po maslacu po vašem izboru prema uputama u tom receptu.
  12. Maslac od vrhnja podijelite u 4 jednake zdjele, a jedan dio je bijeli, a drugi 3 u ombre.
  13. Ukrasite po vašoj želji!
  14. Za šećernu glazuru slastičarni šećer kombinirajte s bademovim mlijekom i cijevi oko ruba torte.
  15. Nakon što se šećerna glazura osušila, obojite je zlatnom sjajnom prašinom pomiješanom s malo votke kako biste napravili pastu koja se boje.