Ovaj kolač od tijesta bez kolača previše je jednostavan da ga ne biste napravili. Jednostavno sve sastojke jednostavno pomiješate, premažete ih tamnom čokoladom i postavite tortu u hladnjak dok se ne postavi. Rezultat je tvrda čokoladna ljuska koja skriva, gusko, sirovo tijesto za kolačiće prepuno kikirikijevog maslaca i čokolade.
Kolač od tijesta bez kolača (veganski, bez glutena)
- Bez mliječnih proizvoda
- Recepti bez glutena
- Recepti bez zrna
- Visoka vlakna
- Visoki protein
- veganski
- Bez pšenice
kalorije
316
Služi
10
Vrijeme za kuhanje
45
Sastojci
- 1 limenka od 14 grama, ocijeđena
- 1/2 šalice plus 1 žlica kokosovog mlijeka
- 2/3 šalice plus žlica kikiriki maslaca
- Vanilija, po ukusu
- 2 žlice sirupa od kokosovog oraha (ili agave)
- 1/3 šalice šećera od kokosovog oraha (ili manje, ovisno o vašem ukusu)
- 2/3 šalice kokosovog brašna
- 2 žlice mljevenih lanenih sjemenki
- 3,5 unce veganske tamne čokolade
- Tamna čokolada ili couverture od 3,5 do 5 unci, otopljeni u vodenoj kupelji
priprema
- Pomiješajte slanutak s mlijekom u prikladnom blenderu i smjesu stavite u zdjelu.
- Dodajte maslac od kikirikija, vaniliju, sirup, šećer od kokosovog oraha, kokosovo brašno i laneno sjeme te tijesto rukama mijesite dok ne dobije ujednačenu masu.
- Razbiti svoju tamnu čokoladu i umiješati je u tijesto.
- Sada tijesto oblikujte u oblik u kojem želite da vaš kolač bude na papiru za pečenje ili tanjuru.
- Otopite čokoladnu koricu (ili tamnu čokoladu) i premažite tortu.
- Stavite u hladnjak dok se ne učvrsti.
- Kad ste spremni za posluživanje, izvadite ga iz hladnjaka i narežite na kriške.