Baza ovih šipki napravljena je od rastopljenog kolačkog maslaca (kolački maslac je namaz napravljen od drobljenog začinjenog keksa) i graham krekera, a dopunjuje se s još više maslaca za kolače i otopljenom čokoladom. Nemate maslac za kolačiće? Nema problema! Možete zamijeniti svoj omiljeni maslac od orašastih plodova ili sjemenki i rezultati će i dalje biti nevjerojatni.
Maslac za pečenje kolačića bez pečenja (veganski)
- Bez mliječnih proizvoda
- veganski
Sastojci
Za bazu:
- 1 šalica veganskog maslaca
- 1 šalica glatkog maslaca za kolačiće
- 1 žličica čistog ekstrakta vanilije
- 2 šalice zdrobljenih veganskih mrvica mrvica mrvice bez meda
- 1 šalica šećera u prahu
- 1 šalica granuliranog šećera
Za dodavanje:
- 1 1/4 šalice veganskog poluslatkog čokoladnog čipsa
- 1/4 šalice glatkog maslaca za kolačiće
priprema
- Poravnajte posudu za pečenje veličine 9x9 inča s pergamentnim papirom. Staviti na stranu.
- U maloj tavi na laganoj vatri otopite maslac i kolačić. Neprestano miješajući dok glatko. Uklonite s vatre i umiješajte ekstrakt vanilije, mrvice krekera i šećere. Miješajte dok se dobro ne sjedine. Smjesu rasporedite na dno pripremljenog posuđa i pritisnite vrh gumenom lopaticom (ili rukama) da se sve izjednači.
- Za preljev otopite čokoladni čips i maslac za kolače u drugoj maloj tavi na laganoj vatri. Prelijte preko donjeg sloja. Stavite u frižider na otprilike 20 minuta ili dok se čokolada potpuno ne postavi.
- Procijedite u barove i uživajte!