Veganske šipke bez glutena bez zrna, zaslađene smeđim rižinim sirupom. Imaju žvakastu, voćnu teksturu s dodanim bonusom hrskavih sjemenki bundeve. Bogate bjelančevinama, zdravim mastima i željezom, ovi su barovi savršeni za brzi doručak, dopunjavanje vježbanjem ili kao zdrava opcija za desert!
Granela od marelica bez pečenja (veganska, bez glutena)
- Bez mliječnih proizvoda
- Recepti bez glutena
- veganski
Služi
Oko 12
Sastojci
- 2 1/2 šalice zobi bez glutena
- 1 šalica sirovih sjemenki bundeve
- 1/2 šalice marelice, nasjeckane
- 2/3 šalice maslaca od kashea
- 1/2 do 2/3 šalice sirupa od smeđeg riže
- prstohvat ili dvije morske soli
priprema
- Kombinirajte sve suhe sastojke u zdjeli za miješanje.
- U zasebnoj zdjeli kombinirajte maslac od indijske kaše i sirup od smeđeg riže.
- Kad se ravnomjerno izmiješa, dodajte mikseru od orašastih maslaca u zobnu smjesu, uz dobro miješanje da se sjedini. Trebao bi oblikovati polugolo tijesto za kolače poput konzistencije. Ako je previše mrvica, dodajte malo vode, 1 žličicu odjednom.
- Poravnajte lim za pečenje s niskim rubovima s pergamentom. Pritisnite tijesto u njega i izgladite kako biste ispunili list. Trebao bi biti jednolične debljine do kraja.
- Prebacite u frižider oko pola sata da vam tijesto odstoji, a zatim ga narežite na šipke i prebacite u zatvorenu posudu.
Bilješke
Čuvati u hladnjaku.