Sirovi veganski mini borovnici sa sirovim borovnicama koji će vam uljepšati dan!


Mini borovni čizmici (veganski, sirovi)

  • Bez mliječnih proizvoda
  • veganski

Služi

8

Vrijeme za kuhanje

15

Sastojci

Za bazu

  • 1/2 šalice valjanog zobi
  • 1/2 šalice orašastih orašastih plodova
  • 1/2 šalice grožđica (namočene u kipućoj vodi - 5 minuta da postanu ljepljive)
  • 2 žlice rastopljenog kokosovog ulja
  • 1 žlica cimeta
  • 3 žlice vode

Za Cheesecake

  • Matice orašastih orašastih oraha (namočenih u kipućoj vodi sat vremena)
  • 2/3 šalice kokosovog mlijeka (gusti dio iz limenke)
  • 1 velika banana
  • 1/3 šalice smrznutih borovnica
  • 4 žlice rastopljenog kokosovog ulja

priprema

  1. Pomiješajte temeljne sastojke dok se tijesto od tijesta s orasima ne oblikuje - sve bi se trebalo dobro sjediniti, ako ne i dodati kap vode
  2. Podmažite limenku za muffine i ravnomjerno rasporedite osnovne sastojke u 8 odjeljaka i žlicom gurnite smjesu dok se ne pusti - stavite u zamrzivač da se stvrdne.
  3. Pomiješajte sve sastojke cheesecakea (osim borovnica) dok ne nastane glatka kremasta smjesa
  4. Ulijte oko 2/3 na vrh baze i vratite ga u zamrzivač na 10 minuta
  5. Sada dodajte borovnice ostatku smjese od sira i miješajte dok ne postane glatko
  6. Kada prođe 10 minuta, smjesu borovnice ravnomjerno prelijte na kolače od sira, a zatim zamrznite oko sat vremena dok se ne stvrdne.
  7. Otopite nekoliko minuta, a zatim uživajte!

Bilješke

Čuvajte u zamrzivaču