Sirovi veganski mini borovnici sa sirovim borovnicama koji će vam uljepšati dan!
Mini borovni čizmici (veganski, sirovi)
- Bez mliječnih proizvoda
- veganski
Služi
8
Vrijeme za kuhanje
15
Sastojci
Za bazu
- 1/2 šalice valjanog zobi
- 1/2 šalice orašastih orašastih plodova
- 1/2 šalice grožđica (namočene u kipućoj vodi - 5 minuta da postanu ljepljive)
- 2 žlice rastopljenog kokosovog ulja
- 1 žlica cimeta
- 3 žlice vode
Za Cheesecake
- Matice orašastih orašastih oraha (namočenih u kipućoj vodi sat vremena)
- 2/3 šalice kokosovog mlijeka (gusti dio iz limenke)
- 1 velika banana
- 1/3 šalice smrznutih borovnica
- 4 žlice rastopljenog kokosovog ulja
priprema
- Pomiješajte temeljne sastojke dok se tijesto od tijesta s orasima ne oblikuje - sve bi se trebalo dobro sjediniti, ako ne i dodati kap vode
- Podmažite limenku za muffine i ravnomjerno rasporedite osnovne sastojke u 8 odjeljaka i žlicom gurnite smjesu dok se ne pusti - stavite u zamrzivač da se stvrdne.
- Pomiješajte sve sastojke cheesecakea (osim borovnica) dok ne nastane glatka kremasta smjesa
- Ulijte oko 2/3 na vrh baze i vratite ga u zamrzivač na 10 minuta
- Sada dodajte borovnice ostatku smjese od sira i miješajte dok ne postane glatko
- Kada prođe 10 minuta, smjesu borovnice ravnomjerno prelijte na kolače od sira, a zatim zamrznite oko sat vremena dok se ne stvrdne.
- Otopite nekoliko minuta, a zatim uživajte!
Bilješke
Čuvajte u zamrzivaču