Ovaj kolač od Matcha kruha ima kompaktnu i vlažnu teksturu. Ima blagi okus Matcha, unatoč 2 žlice. Prilično je ukusan, savršen za doručak.
Matcha hljeb torta (veganska)
- Bez mliječnih proizvoda
- veganski
pečena crvena paprika dip veganski
kalorije
161
Služi
10
Sastojci
- 8 unci sve namjenjeno brašno
- 2 žlice matcha
- 1/2 žličice praška za pecivo
- 1 čajna žličica sode bikarbone
- 1/4 žličice soli
- 2 unce nezaslađenog veganskog maslaca, omekšao
- 1 srednja banana, smrvljena
- 2 unce šećera
- 1 čajna žličica ekstrakta vanilije
- 2 lanena jaja (2 žlice mljevenih lanenih sjemenki + 4 žlice vode)
- 1/2 šalice + 2 žlice nezaslađenog bademovog mlijeka
priprema
- Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Podmažite i pospite brašno jednom hljebom - 9-inčnim, 5-inčnim, 3-inčnim.
- U srednjoj zdjeli pomiješajte brašno, Matcha, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i sol.
- U veliku zdjelu pomoću šlaga umiješajte maslac s bananom. Dodajte šećer i tuku dok ne postane tečno. Dodajte ekstrakt vanilije i lanena jaja. Dobro promiješajte.
- Dodajte smjesu brašna i bademovo mlijeko, naizmjence dva dok se ne sjedini.
- U pripremljenu tavu izlijte tijesto. Glatku površinu izravnajte ravnom lopaticom. Pecite 35-40 minuta ili dok čačkalica umetnuta u sredinu ne izađe čista.
- Ostavite da se kruh ohladi u tavi. Prebacite u stalak za hlađenje i ostavite da se ohladi.
- Uživati!
Bilješke
Po obroku: Kalorije: 161 Ugljikohidrata: 27 g # Masti: 5 g # Proteini: 3 g # Natrij: 54 mg # Šećer: 7 g